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Dreierlei Nuss - Creme
mit Pistazien, Haselnüsse oder Mandeln
Zutaten
| 400 g | Magerquark |
| 150 g | Frischkäse |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 30 g | Pistazien, gehackt ODER: |
| 40 g | Haselnüsse, gemahlen ODER: |
| 40 g | Mandel(n), gemahlen |
| 200 ml | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Magerquark, Frischkäse und Zucker solange mit dem Handmixer verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Die Nüsse, Pistazien oder Mandeln dazu geben und gut verrühren.
Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Die Nüsse, Pistazien oder Mandeln dazu geben und gut verrühren.
Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Bis zum Servieren kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo zusammen,
bei sehr festem Frischkäse, die Masse einfach zusätzlich mit ca. 2 - 3 Schlückchen Milch verdünnen bzw. cremig rühren.
Glg elanda
bei sehr festem Frischkäse, die Masse einfach zusätzlich mit ca. 2 - 3 Schlückchen Milch verdünnen bzw. cremig rühren.
Glg elanda
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elanda
17.09.2009 19:33 Uhr