Erdbeeren auf Bananenschaum
Dessert| 500 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Puderzucker |
| 3 EL | Orangenlikör |
| 4 kleine | Banane(n) |
| ½ | Zitrone(n), nur der Saft |
| 2 Becher | Natur-Joghurt, (ca.360g) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 EL | Zucker |
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, rüsten und halbieren oder sogar in Viertel schneiden. In eine Schüssel geben, mit Puderzucker bestreuen und den Orangenlikör darüber geben. Vorsichtig mischen und etwas stehen lassen.
Bananen schälen und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, Zitronensaft, Joghurt, Vanillezucker und Zucker beigeben. Das Ganze dann mit dem Stabmixer fein pürieren.
Den Bananenschaum in 4 tiefe Teller verteilen und die marinierten Erdbeeren darauf geben.
Bananen schälen und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, Zitronensaft, Joghurt, Vanillezucker und Zucker beigeben. Das Ganze dann mit dem Stabmixer fein pürieren.
Den Bananenschaum in 4 tiefe Teller verteilen und die marinierten Erdbeeren darauf geben.
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wir hatten diese Woche dein feines Dessert probiert und waren mehr als begeistert! ;-)
Es ist super schnell zubereitet und im Geschmack passt hier einfach alles prima zusammen.
Wir sagen herzlichen Dank für dieses "Feinerle" und lassen *****chen zurück!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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