Henglein
Rama Cremefine
| Feurige Hackpfanne mit Chili
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 600 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Chilischote(n) oder Pulver |
| 1 Dose/n | Ananas, 340 g |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 2 EL | Öl |
| Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Ingwerpulver |
Zubereitung
Lauchzwiebeln in Stücke schneiden in Salzwasser kurz blanchieren. Chili fein hacken. Öl in der Pfanne erhitzen und das Hack in kleine Stücke anbraten, danach wieder herausnehmen. die Ananas ist Stücke schneiden und ins Öl geben anbraten dann die Lauchzwiebelringe dazugeben und mit anbraten. Mit den Gewürzen abschmecken und zum Schluss das Creme fraiche unterheben. Dazu Reis oder Brot reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
birguen 
sagt:
sagt: 21.08.2005 17:54
HMMMMMM !!!!!
Daß war mit Sicherheit nicht das letzte Mal
Nur zu empfehlen !!
Gruß
birguen
Daß war mit Sicherheit nicht das letzte Mal
Nur zu empfehlen !!
Gruß
birguen
Ischen 
sagt:
sagt: 09.11.2006 18:45
Ich war anfangs etwas skeptisch,aber nun bin ich doch begeistert.
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