Kokos - Milchreis



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Zutaten für Portionen

400 ml Kokosmilch
125 g Reis
125 ml Milch
1 Prise Salz
10  Backpflaumen
 n. B. Zucker
 n. B. Rosinen

Zubereitung

Reicht evtl. auch für 3 Portionen.

Kokosmilch, Milch, Salz und Reis in einem beschichteten Topf zum Kochen bringen, Zucker, Rosinen und klein geschnittene Trockenpflaumen dazu geben und dann bei kleiner Hitze ca. 20 min gar kochen, dabei immer wieder umrühren.

Dazu passt auch beliebiges Kompott.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.09
Rezept-Statistiken: 6.954 (0)* gelesen
78 (0)* gespeichert
112 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.294 Beiträge (ø2,77/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sandi1980  Chefkoch sagt:  
28.07.2009 12:58
Hallo!

Ich hab heute dein Rezept ausprobiert und es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Allerdings ist es auch sehr mächtig, für uns reicht es auf jeden Fall für 3 Portionen! Bild folgt!

Liebe Grüße

Sandi

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Kommentar hilfreich? ja / nein
mima53  Sternekoch sagt:  
03.08.2009 17:37
Liebe Sandi

freut mich, dass du den Milchreis ausprobiert hast und du auch zufrieden warst - ich freue mich auf dein Bild - danke auch für deine STernchen

liebe Grüße Mima

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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