Apfel mit Kiwipüree

ein sehr erfrischendes Dessert für alle, auch für Diabetiker

Zutaten für Portionen

Kiwi
Äpfel
4 EL Honig, (alternativ: Rohrzucker)

Zubereitung

Die Kiwis schälen, 2 Äpfel waschen, schälen, entkernen und würfeln.
In einen Mixer die Kiwis, die 2 Äpfel und den Honig oder Rohrzucker geben und pürieren.
Die restlichen 2 Äpfel waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

In 4 Dessertschalen oder auf 4 Gläser verteilen. Die Kiwi-Apfelmasse darauf verteilen.

Im Kühlschrank abgedeckt kalt stellen und sehr kalt servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 90 kcal
Freischaltung: 23.06.09
Rezept-Statistiken: 6.210 (70)* gelesen
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Verfasser:

koche_gerne Kaltmamsell


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119 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

segafredo1970 Tellerwäscher sagt:  
20.03.2011 21:35
Super erfrischendes Rezept. Schnell gemacht und für mich, der keinen weißen Zucker essen darf eine tolle Möglichkeit auch mal zu naschen :-)

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