Schneller Rosenkohl - Kartoffel - Auflauf



Zutaten für Portionen

2 Gläser Kartoffel(n), geschnitten
2 Gläser Rosenkohl
400 ml süße Sahne
2 EL Gemüsebrühe, Instantpulver
1 Msp. Muskat
2 Handvoll Käse, geriebener

Zubereitung

Kartoffeln und Rosenkohl abtropfen lassen und anschließend in eine Auflaufform geben. Die Sahne mit der Instantbrühe und Muskat mischen. Danach die würzige Sauce über die Kartoffeln und den Rosenkohl geben. Den Käse darüber streuen und ab in den Backofen für etwa 20-25 Minuten bei 180°.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.06.09
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may-britt Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

frageniemals Tellerwäscher sagt:  
19.12.2010 02:07
empfehle frischen Rosenkohl...aus dem Glas schmeckt zu fad

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may-britt Tellerwäscher sagt:  
11.12.2011 10:27
Hallo =)
Mit frischen Zutaten schmect es natürlich besser! Dann geht es aber nicht ganz so schnell..

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nordlicht_78 Küchenjunge sagt:  
29.01.2012 13:12
Sehr lecker! Und prima zur Resteverwertung geeignet - ich hatte Rosenkohl und Kartoffeln sowie ein angefangenen Becher Sahne vom Vortag übrig :-)
Ich habe Kartoffeln und Rosenkohl abwechselnd geschichtet und dazwischen auch etwas geriebenen Käse.

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