- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Baiser mit Himbeercreme
ergibt 8 Stück
Zutaten
| 4 | Eiweiß |
| 220 g | Puderzucker |
| 8 EL | Sahne |
| 2 EL | Joghurt, fettarmer |
| 4 TL | Puderzucker |
| 150 g | Himbeeren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Ofen auf 150°C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Die Eiweiße in einer fettfreien Schüssel steif aufschlagen, bis die Masse einen schönen Glanz hat. Den Puderzucker vorsichtig unterheben.
Mit einem Esslöffel 16 kleine Baisers auf die Backbleche setzen. 60 min. backen. Die Baisers aus dem Ofen nehmen und etwa 60 min. abkühlen lassen.
Für die Füllung die Sahne steif schlagen. Joghurt, Puderzucker und Himbeeren unterrühren. Je ein Baiser mit der Creme bestreichen und ein weiteres Baiser darauf setzen.
Die ungefüllten Baisers halten sich in einem luftdicht schließenden Gefäß ca. 1 Woche.
Mit einem Esslöffel 16 kleine Baisers auf die Backbleche setzen. 60 min. backen. Die Baisers aus dem Ofen nehmen und etwa 60 min. abkühlen lassen.
Für die Füllung die Sahne steif schlagen. Joghurt, Puderzucker und Himbeeren unterrühren. Je ein Baiser mit der Creme bestreichen und ein weiteres Baiser darauf setzen.
Die ungefüllten Baisers halten sich in einem luftdicht schließenden Gefäß ca. 1 Woche.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.