Marinade für Hähnchenschenkel

 ausreichend für 10 Hähnchenschenkel

Zutaten für Portionen

4 EL Sojasauce
5 EL Zitronensaft
4 EL Honig
4 EL Sesamöl
4  Knoblauchzehe(n), gehackt
2 EL Ingwer
1 TL Chiliflocken
3 EL Öl (Erdnussöl)
  Salz und Pfeffer
10  Hähnchenschenkel

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und die Hähnchenschenkel darin einlegen. Über Nacht im Kühlschrank marinieren und dann grillen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.06.09
Rezept-Statistiken: 34.486 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

NinaPerusic Küchenjunge


Mitglied seit 05.04.2009
9 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

jüsial  Sternekoch sagt:  
29.12.2009 06:17
Habe die Marinade ausprobiert und muß sagen .... nichts Besonderes.

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