Kroatischer Kuchen
| 200 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 150 ml | Milch |
| 150 ml | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Schuss | Rum |
Zubereitung
Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schlagen, bis sich er Zucker aufgelöst hat. Öl, Milch und Rum dazu geben und nochmals gut durchmischen. Mehl, Kakaopulver und Backpulver unterrühren.
Nun den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 180°C (Gas Stufe 3) für ca. 40 Minuten in den Ofen schieben. Anschließend den Kuchen im Ofen erkalten lassen.
Nun den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 180°C (Gas Stufe 3) für ca. 40 Minuten in den Ofen schieben. Anschließend den Kuchen im Ofen erkalten lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Schnumpi
sagt:
sagt: 25.12.2010 22:15
5******************* von mir !!!!Gehört ab sofort zu meinen Lieblingen;-D
Kuehni16
sagt:
sagt: 18.01.2011 13:01
vielen vielen Dank für dieses Rezept!!! ab jetzt haben backmischungen bei mir keine chance mehr! man kann das rezept auch ganz leicht abwandeln und einen Schoko-Split oder Marmor-Kuchen drauß machen :-)
SeduceMe
sagt:
sagt: 21.02.2011 15:19
Hat sehr, sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept! :)
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