Kuchen à la Töchterchen

Das Rezept hat meine Tochter selbst entwickelt und es schmeckt richtig gut!!

Zutaten für Portionen

250 g Mehl
150 g Zucker
125 g Butter, oder Margarine
Ei(er)
1 TL, gestr. Backpulver, je nachdem wie hoch er werden soll
1 Pck. Vanillezucker
 n. B. Kakaopulver, und Schokotropfen
  Fett, für die Form
  Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Zucker und Eier schaumig rühren, dann Butter und Mehl dazu mischen. Backpulver und Vanillezucker untermischen und 3 min. auf höchster Stufe verrühren. Dabei Kakao und Schokotropfen mit unterrühren.

Backform einfetten, den Teig hineingeben und bei 180°C ca. 45 min backen. Abkühlen lassen und Puderzucker darüber streuen.

Tipp:
Um es weihnachtlich zu machen, Zimt zugeben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.06.09
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Verfasser:

lillymaus67 Tellerwäscher


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