Radieschencreme



Zutaten für Portionen

1 Bund Radieschen, grob geraspelt
½ Kästchen Kresse, geschnitten
100 g Crème fraîche
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Hälfte der Radieschen und der Kresse unter die Creme fraiche rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Radieschenstäbchen und Kresse auf die Creme streuen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.08.03
Rezept-Statistiken: 6.444 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

tammy Kaltmamsell


Mitglied seit 30.03.2002
332 Beiträge (ø0,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Aurora  Chefkoch sagt:  
11.09.2003 17:47
Lecker auch zu Pellkartoffeln, dann aber die doppelte Menge Creme fraiche nehmen.

Liebe Grüße
Aurora

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