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Mainzer Appetithappen

Handkäse

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 Pkt.	Käse (Mainzer Handkäse)
3 EL	Crème fraîche
1 m.-große	Zwiebel(n), gehackt
1 TL	Senf
1 Glas	Schnaps (Wacholderschnaps)
1 Bund	Schnittlauch
	Gurke(n) - Scheiben oder Kapern

Zubereitung

Den Käse mit einer Gabel zerdrücken. Creme fraiche, Zwiebel, Senf, Pfeffer und Wachholderschnaps hinzufügen und verrühren. Mit Schnittlauch bestreuen und mit Gurkenscheiben oder Kapern garnieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	12.08.03
Rezept-Statistiken:	15.391 (255)* gelesen 18 (0)* gespeichert 238 (5)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat