Omis Blech - Kirschstreusel - Kuchen
Einfach lecker, für 12 Stücke| Für den Teig: | |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Zitronenschale (Citroback) |
| 380 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Fett, für das Backblech | |
| Für die Streusel: | |
| 125 g | Butter |
| 200 g | Mehl |
| 25 g | Mandel(n), gehackt |
| ½ TL | Zimt |
| Für den Belag: | |
| 2 Gläser | Kirschen |
Zubereitung
Teig:
Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach Eier unterrühren. Dann Salz und die Hälfte des Citrobacks dazugeben. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben.
Streusel:
Butter schaumig schlagen, Mehl, Zucker, Mandeln, restliches Citroback und den Zimt damit zu Streuseln kneten.
Früchte auf dem Teig verteilen, Streusel darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35 Minuten backen.
Tipp:
Man kann auch Äpfel nehmen, schmeckt auch sehr lecker.
Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach Eier unterrühren. Dann Salz und die Hälfte des Citrobacks dazugeben. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben.
Streusel:
Butter schaumig schlagen, Mehl, Zucker, Mandeln, restliches Citroback und den Zimt damit zu Streuseln kneten.
Früchte auf dem Teig verteilen, Streusel darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35 Minuten backen.
Tipp:
Man kann auch Äpfel nehmen, schmeckt auch sehr lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
heartbreaker197
sagt:
sagt: 21.06.2009 12:38
tropinka
sagt:
sagt: 27.06.2009 11:02
Hallo ..wieviel Zucker machst du in die Streusel ?? gruß tropinka
Phoenixis
sagt:
sagt: 24.01.2010 19:18
Oh Gott der geliebte Kuchen aus meiner Kindheit.... Hurra
MaxiKingKing10
sagt:
sagt: 25.02.2010 10:14
Ich finde dein kuchen vom rezept ganz okey !
& würde mich freuen wenn du für mich auch ein butterkuchen rezept hast
LG
& würde mich freuen wenn du für mich auch ein butterkuchen rezept hast
LG
heartbreaker197
sagt:
sagt: 25.02.2010 18:32
familychief
sagt:
sagt: 08.03.2010 11:42
Hallo....
Habe das Rezept gestern ausprobiert. Lecker. Habe dem Teig noch ein wenig Milch hinzugefügt, dann läßt er sich besser auf dem Blech verstreichen. Die Zuckermengenangabe fehlt in der Auflistung, ansonsten super schnell und leicht nachzubacken
LG
Habe das Rezept gestern ausprobiert. Lecker. Habe dem Teig noch ein wenig Milch hinzugefügt, dann läßt er sich besser auf dem Blech verstreichen. Die Zuckermengenangabe fehlt in der Auflistung, ansonsten super schnell und leicht nachzubacken
LG
veggielover
sagt:
sagt: 28.12.2010 17:02
Hallo,
hab den Kuchen gebacken, er war sehr lecker. Nur die Streusel waren eigenartig - ich habe sie ohne Zucker gemacht...
Wieviel Zucker sollte man für die Streusel verwenden?
Danke!
hab den Kuchen gebacken, er war sehr lecker. Nur die Streusel waren eigenartig - ich habe sie ohne Zucker gemacht...
Wieviel Zucker sollte man für die Streusel verwenden?
Danke!
heartbreaker197
sagt:
sagt: 29.12.2010 11:43
jen2209
sagt:
sagt: 05.03.2011 16:30
Also ich finde ja, dass 2 Gläser Kirschen fast n zu wenig sind, deswegen koch ich n bisschen von dem Kirschsaft mit Stärke auf und verteil es über den Kirschen bevor ich die Streußel drüber geb.
Dann wird es suuuuper Kirschig :-D
Dann wird es suuuuper Kirschig :-D
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