Hähnchen mit Limetten - Joghurt - Soße
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 1 | Hähnchen, küchenfertig |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| 500 g | Joghurt |
| 1 | Limette(n), Saft davon |
| Cayennepfeffer | |
| Koriandergrün | |
| 250 g | Kirschtomate(n) |
| Öl, für die Fettpfanne |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und halbieren. Zwiebeln schälen und vierteln. Hähnchen in 8 Stücke zerteilen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Fettpfanne des Backofens mit Öl bestreichen. Hähnchen, Kartoffeln und Zwiebeln darauf geben. Kartoffeln mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Ofen 200°C, Umluft 175°C, Gas: Stufe 3 ca. 50 min. garen.
Joghurt und Limettensaft glatt rühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Koriander fein hacken und mit dem Joghurt verrühren. Tomaten halbieren und 10-12 min. vor Garzeitende zum Hähnchen geben. Mitschmoren. Abschmecken.
Fettpfanne des Backofens mit Öl bestreichen. Hähnchen, Kartoffeln und Zwiebeln darauf geben. Kartoffeln mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Ofen 200°C, Umluft 175°C, Gas: Stufe 3 ca. 50 min. garen.
Joghurt und Limettensaft glatt rühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Koriander fein hacken und mit dem Joghurt verrühren. Tomaten halbieren und 10-12 min. vor Garzeitende zum Hähnchen geben. Mitschmoren. Abschmecken.
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