Henglein
Rama Cremefine
| Radieschen - Salat
gut vorzubereiten
)
| 3 Bund | Radieschen |
| 5 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 | Apfel |
| 3 EL | Öl, (z.B. Rapsöl) |
| 3 EL | Essig, (z.B. Kräuteressig) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Zucker |
| n. B. | Kräuter, frische, wie z.B. Petersilie und Schnittlauch |
Zubereitung
Die Radieschen vom Grün trennen, waschen und in ca. 2 mm dicke Scheibchen schneiden.
Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Anschließend auch den Apfel schälen, viertel, entkernen und in Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Sie Sauce folgendermaßen zubreiten: Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und frische Kräuter vermengen und anschließend zum Salat geben.
Schmeckt noch besser, nachdem er ein wenig gezogen hat.
Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Anschließend auch den Apfel schälen, viertel, entkernen und in Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Sie Sauce folgendermaßen zubreiten: Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und frische Kräuter vermengen und anschließend zum Salat geben.
Schmeckt noch besser, nachdem er ein wenig gezogen hat.
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Kommentare anderer Nutzer
asap 
sagt:
sagt: 22.06.2009 19:39
ired 
sagt:
sagt: 10.05.2011 15:11
JuergenHartl
sagt:
sagt: 07.08.2009 18:48
Hilfreicher Kommentar:
Tolle Idee Radieschen und Apfel! Passt ganz hervorragend.
Hatte kein Rapsöl, mir Olivenöl ersetzt, auch kein Kräuteressig mit Estragon un Weinessig ersetzt.
War trotzdem seeehr lecker.
Danke für das Rezept
Hatte kein Rapsöl, mir Olivenöl ersetzt, auch kein Kräuteressig mit Estragon un Weinessig ersetzt.
War trotzdem seeehr lecker.
Danke für das Rezept
janinasvlog
sagt:
sagt: 19.08.2009 00:39
Eine tolle Idee die Radieschen mit Apfel zu servieren, Passt wirklich sehr gut und ist mal was anderes! Danke fuer das tolle Rezept.
Monique 
sagt:
sagt: 29.04.2010 12:22
Hallo,
der Salat ist wirklich lecker und erfrischend. Ich habe Olivenöl verwendet, da ich kein anderes zu Hause habe.
Gibt es bestimmt mal wieder.
Viele Grüße
Mona
der Salat ist wirklich lecker und erfrischend. Ich habe Olivenöl verwendet, da ich kein anderes zu Hause habe.
Gibt es bestimmt mal wieder.
Viele Grüße
Mona
Tobinger
sagt:
sagt: 14.08.2010 17:20
Habe den Salat gerade fürs Grillen heute abend zubereitet. Schmeckt jetzt schon superlecker :)
TomKaGai 
sagt:
sagt: 25.10.2010 20:57
Tolle Kombination, schnell gemacht und wirklich lecker!
Gruß, TomKa
Gruß, TomKa
Herbstfreundin13
sagt:
sagt: 22.03.2011 06:45
Hi!
Hab den Salat schon mehrfach gemacht, und er kommt immer super an und ist schnell gemacht!
Danke für das Rezept!
LG Herbstfreundin
Hab den Salat schon mehrfach gemacht, und er kommt immer super an und ist schnell gemacht!
Danke für das Rezept!
LG Herbstfreundin
Sinja78
sagt:
sagt: 24.04.2011 07:32
Hallo,
gestern für das Grillen habe ich diesen Salat endlich einmal ausprobiert und mit zum Osterfeuer gebracht.
Wir haben also den Tisch gedeckt und auf einmal fragte jemand naserümpfend einen anderen "Sag mal, hast Du einen fahren lassen? Du hast doch gepupst, oder?" und derjenige stritt es hilflos ab. "Nein, das war ich nicht!" Mehr Nasen kamen rasch dazu und alle waren sich einig: "hier hat einer schlimm gebläht!"
...äh, nö! Ich hab nur den Deckel von der Radieschen-Salat-Schüssel geöffnet. :/
Das Gelächter und die Erleichterung war groß, aber essen mochte den Salat nach der Nummer keiner mehr außer mir. Die anderen gaben über den Abend verteilt noch weitere sehr kreative Kommentare ab ("Toter Fuß", war einer davon...).
Kurzum: ich fand den Salat echt lecker, aber ich werde den Salat nicht noch mal auf den Tisch stellen, es sei denn ich weiß, dass die Gäste von ihren Nasen herallesamt "Radieschenfreundlich" eingestellt sind . ;)
gestern für das Grillen habe ich diesen Salat endlich einmal ausprobiert und mit zum Osterfeuer gebracht.
Wir haben also den Tisch gedeckt und auf einmal fragte jemand naserümpfend einen anderen "Sag mal, hast Du einen fahren lassen? Du hast doch gepupst, oder?" und derjenige stritt es hilflos ab. "Nein, das war ich nicht!" Mehr Nasen kamen rasch dazu und alle waren sich einig: "hier hat einer schlimm gebläht!"
...äh, nö! Ich hab nur den Deckel von der Radieschen-Salat-Schüssel geöffnet. :/
Das Gelächter und die Erleichterung war groß, aber essen mochte den Salat nach der Nummer keiner mehr außer mir. Die anderen gaben über den Abend verteilt noch weitere sehr kreative Kommentare ab ("Toter Fuß", war einer davon...).
Kurzum: ich fand den Salat echt lecker, aber ich werde den Salat nicht noch mal auf den Tisch stellen, es sei denn ich weiß, dass die Gäste von ihren Nasen herallesamt "Radieschenfreundlich" eingestellt sind . ;)
30.06.2011 13:00
Hallo,
sehr leckeres und einfaches Rezept. Ich mache oft Apfel in den Salat, bei Radieschen war mir das neu. Habe die erste Portion sofort gegessen und jetzt zieht die Portion für morgen mittag noch durch - oder heute abend. :-)
LG vanzi7mon
sehr leckeres und einfaches Rezept. Ich mache oft Apfel in den Salat, bei Radieschen war mir das neu. Habe die erste Portion sofort gegessen und jetzt zieht die Portion für morgen mittag noch durch - oder heute abend. :-)
LG vanzi7mon
kleckermäulchen 
sagt:
sagt: 03.07.2011 18:02
Danke für dieses super Rezept. Schmeckt wirklich super. Super Idee Radieschen mal anders zu verwerten.
Danke!
Danke!
Zwombelbiene 
sagt:
sagt: 31.07.2011 16:11
An alle Radieschenfans!
Echt SUPER LECKER. Apfel mit Radieschen in süß-saurer Soße einfach empfehlenswert. Leider waren unsere Radieschen nicht ganz scharf, aber man sitzt ja nicht drin! Im Gegensatz zum Salat- da könnte man sich reinsetzten( natürlich im übertragenen Sinne gemeint):))
Volle Punktzahl. Wir hatten Minutensteaks mit Reis und Soße dabei.
Echt SUPER LECKER. Apfel mit Radieschen in süß-saurer Soße einfach empfehlenswert. Leider waren unsere Radieschen nicht ganz scharf, aber man sitzt ja nicht drin! Im Gegensatz zum Salat- da könnte man sich reinsetzten( natürlich im übertragenen Sinne gemeint):))
Volle Punktzahl. Wir hatten Minutensteaks mit Reis und Soße dabei.
Shelo
sagt:
sagt: 14.09.2011 17:36
Kurz und schmerzlos: saugut.
Ich hab noch ein paar Gewürze und Kräuter dazu, aber das Grundrezept ist der Knaller
Ich hab noch ein paar Gewürze und Kräuter dazu, aber das Grundrezept ist der Knaller
Layla-Egypt
sagt:
sagt: 15.01.2012 11:46
Einfach, schnell, super lecker!! 5 Sterne dafür!!!
Lambayeque
sagt:
sagt: 24.02.2012 21:06
Nach den ganzen Karnevalssüßigkeiten habe ich nach einer gesunden Alternative fürs Naschen vorm Fernseher gesucht und das Rezept gefunden. Sehr sehr mjammi, auch ohne Frühlingszwiebeln(hatte keine mehr) :)
Mieze80
sagt:
sagt: 05.03.2012 21:35
Hallo,
der Salat war auch ohne Frühlingszwiebeln sehr lecker. Aber da es auch so schon so gut war und die Zwiebeln sehr gut harmonieren werden gebe ich die volle Punktzahl.
LG, Mieze80.
der Salat war auch ohne Frühlingszwiebeln sehr lecker. Aber da es auch so schon so gut war und die Zwiebeln sehr gut harmonieren werden gebe ich die volle Punktzahl.
LG, Mieze80.
sparkling_cherry
sagt:
sagt: 18.05.2012 18:46
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Vielen Dank für das schöne Rezept und viele Grüße,
Terragina
P.S.: Habe auch ein Bild hochgeladen - mal sehen, wann es freigeschaltet wird ;-)
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