Henglein
Rama Cremefine
| Pizzaroulade vom libanesischem Fladenbrot mit scharfer Hähnchen - Paprika Füllung
simpel, schnell und ultra lecker!
| 2 | Fladenbrot(e), Llbanesische |
| 1 | Hähnchenbrust |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Zwiebel(n), gehackt |
| ½ | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| Petersilie, glatt, gehackt | |
| Salz und Pfeffer | |
| Chiliflocken | |
| 4 Scheibe/n | Käse (Kuhmilchkäse), türkischer, oder Gouda |
Zubereitung
Die Hähnchenbrust und die Paprika in Stücke schneiden und scharf anbraten.
Restliche Zutaten (außer Käse) ganz kurz mit braten.
Die zwei Brote auf die Arbeitsplatte legen und mit dem Paprika-Hähnchen Mix füllen. Würzen und wie eine Roulade einrollen. Die Ränder der Brote müssen nach oben zeigen. Die werden dann mit dem Käse belegt.
Dann etwa 10 Minuten bei ca. 170 Grad backen, bis der Käse verlaufen und braun ist.
Restliche Zutaten (außer Käse) ganz kurz mit braten.
Die zwei Brote auf die Arbeitsplatte legen und mit dem Paprika-Hähnchen Mix füllen. Würzen und wie eine Roulade einrollen. Die Ränder der Brote müssen nach oben zeigen. Die werden dann mit dem Käse belegt.
Dann etwa 10 Minuten bei ca. 170 Grad backen, bis der Käse verlaufen und braun ist.
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