Backofen - Rösti
eine einfache Beilage| 2 m.-große | Kartoffel(n), geschält |
| Salz | |
| evtl. | Käse, gerieben |
Zubereitung
Die Kartoffeln in eine Schüssel raffeln, mit Salz würzen und gut mischen. Dann auf einem mit Backpapier belegten Blech zwei nicht zu dicke Rösti formen.
Im auf 200°C vorgeheizten Backofen 15 - 20 Minuten backen. Wer mag, kann noch etwas Käse darunter mischen.
Im auf 200°C vorgeheizten Backofen 15 - 20 Minuten backen. Wer mag, kann noch etwas Käse darunter mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
snackfan
sagt:
sagt: 10.09.2010 16:57
Hallo,
danke für das schnelle und leckere Rezept. Eine Frage: bei mir waren die Rösti ein bisschen "zäh" - also, als ich sie vom Blech genommen habe, haben sie sich verformt und waren von der Konsistenz eher etwas gummiartig statt knusprige Taler. Zu kurz gebacken oder gibt es da einen Trick, damit die werden wie die Fertigrösti?
danke für das schnelle und leckere Rezept. Eine Frage: bei mir waren die Rösti ein bisschen "zäh" - also, als ich sie vom Blech genommen habe, haben sie sich verformt und waren von der Konsistenz eher etwas gummiartig statt knusprige Taler. Zu kurz gebacken oder gibt es da einen Trick, damit die werden wie die Fertigrösti?
pat5
sagt:
sagt: 11.09.2010 11:35
sunze
sagt:
sagt: 20.03.2011 22:49
pat5
sagt:
sagt: 21.03.2011 06:39
JulauG
sagt:
sagt: 03.10.2011 15:55
Hallo,
dafür nimmt man besser weichkochende oder geht es auch mit festkochenden?
LG
Julau
dafür nimmt man besser weichkochende oder geht es auch mit festkochenden?
LG
Julau
pat5
sagt:
sagt: 04.10.2011 09:08
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ob man für 2 Röstis unbedingt diesen Energieaufwand treiben muss mag dahin gestellt sein abgesehen davon, dass mich mein Göga doch recht sparsam anschauen würde mit 1 Rösti als Beilage auf dem Teller.
Für Gäste werde ich dieses Rezept jedoch sicherlich ausprobieren :o))
Liebe Grüße von der
knobi
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