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Spargel - Gemüse

schnell und lecker

Zutaten

5 Stange/n Spargel, grüner , in ca. 1 cm dicke Stücke geschnitten
150 g Erbsen (TK)
1 kleine Zucchini, gewürfelt
 n. B. Gemüsebrühe
 evtl. Tomatensauce
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Spargelstangen in der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten kochen. Die Erbsen und die Zucchini dazugeben und noch ca. 8 Minuten weiterkochen, bis das Gemüse gar ist.

Diese Beilage schmeckt lecker zu Fleisch oder Fisch. Wer mag, kann zum Schluss noch etwas Tomatensauce dazugeben und das Ganze zu Pasta servieren.

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