Gemüse - Schinken - Auflauf



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Zutaten für Portionen

400 g Gemüse, gemischt, TK
100 g Kochschinken
200 ml Milch, fettarm
50 g Frischkäse, fettreduziert
1 EL Weizenmehl
1 TL Gemüsebrühe, gekörnt
80 g Käse, gerieben, 30% F.i.Tr.
  Pfeffer
  Muskat

Zubereitung

Den Kochschinken in Würfel schneiden, mit dem Gemüse in eine Auflaufform geben und vermengen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Die Milch mit dem Frischkäse und dem Mehl vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Über den Auflauf gießen.

Im Ofen bei 175°C ca. 30 min. garen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 329 kcal
Freischaltung: 19.06.09
Rezept-Statistiken: 8.050 (4)* gelesen
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Verfasser:

EskeSavina Kaltmamsell


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13 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Sweni666 Tellerwäscher sagt:  
18.04.2011 16:05
Habe frisches Gemüse verwendet und die Gemüsebrühe weggelassen. Geht schnell, ist lecker und einfach :)

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EskeSavina Kaltmamsell sagt:  
09.05.2012 20:04
schöne Bilder!! Danke!!

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