Streuselkuchen à la Oma

Marillenstreuselkuchen, für 8 Stücke

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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
250 g Butter, weich
250 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
Ei(er)
500 g Weizenmehl
10 g Backpulver
55 ml Milch
  Fett, für das Blech
2 Dose/n Aprikose(n) (Marillen), für den Belag
  Für die Streusel:
375 g Weizenmehl
190 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
190 g Butter, weich

Zubereitung

Teig:
Gewürfelte Butter in die Schüssel geben, restliche Zutaten dazu und gut durchmixen. Den Teig auf ein befettetes Blech streichen.

Die Marillen abtropfen lassen und den Teig damit dicht belegen!

Streusel:
Zutaten in einer Rührschüssel gut mit der Hand vermischen, und ebenso von Hand zu Streuseln in der gewünschten Größe verarbeiten.
Gleichmäßig auf den Marillen verteilen.

Im Backofen bei 160 Grad Heißluft ca 30 - 40 Minuten backen.

Schmeckt echt total lecker, ein jeder war bis jetzt total begeistert.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.06.09
Rezept-Statistiken: 5.316 (2)* gelesen
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229 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

tatjanaundlucas Tellerwäscher


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