Paprika - Schafskäsepaste



Zutaten für Portionen

1 Becher Schmand
6 Zehe/n Knoblauch
100 g Schafskäse, oder Feta
½  Paprikaschote(n), rot
5 Zweig/e Petersilie
3 EL Ajvar
100 g Frischkäse
  Salz
  Chilipulver
  Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz, Chili, und Paprika abschmecken.

Am besten schmeckt die Paste, wenn man sie über Nacht durchziehen läßt.

Am nächsten Tag auf der Arbeit auf Abstand mit den Kollegen gehen, denn man riecht stark nach Knoblauch.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.06.09
Rezept-Statistiken: 4.133 (176)* gelesen
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2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

EskeSavina Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

Anna-Mae Tellerwäscher sagt:  
29.12.2011 01:24
So langsam wird es Zeit!

Diese Paste ist einfach super lecker....

Habe sie die letzten zwei Jahre zu meinem Geburtstag gemacht und auch ab und an beim Grillen gereicht. Einfach ein Muss!

Dieses Jahr werde ich sie zum Georgischen Käsebrot an Silvester anbieten.

Danke für das tolle Rezept.

Lieben Gruß
Anna-Mae

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