Paprika - Schafskäsepaste
| 1 Becher | Schmand |
| 6 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 g | Schafskäse, oder Feta |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| 5 Zweig/e | Petersilie |
| 3 EL | Ajvar |
| 100 g | Frischkäse |
| Salz | |
| Chilipulver | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz, Chili, und Paprika abschmecken.
Am besten schmeckt die Paste, wenn man sie über Nacht durchziehen läßt.
Am nächsten Tag auf der Arbeit auf Abstand mit den Kollegen gehen, denn man riecht stark nach Knoblauch.
Am besten schmeckt die Paste, wenn man sie über Nacht durchziehen läßt.
Am nächsten Tag auf der Arbeit auf Abstand mit den Kollegen gehen, denn man riecht stark nach Knoblauch.
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Diese Paste ist einfach super lecker....
Habe sie die letzten zwei Jahre zu meinem Geburtstag gemacht und auch ab und an beim Grillen gereicht. Einfach ein Muss!
Dieses Jahr werde ich sie zum Georgischen Käsebrot an Silvester anbieten.
Danke für das tolle Rezept.
Lieben Gruß
Anna-Mae
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