Apfel - Weincreme

Herbstdessert

Zutaten für Portionen

¼ Liter Weißwein
¾ Liter Apfelsaft
200 g Zucker
Ei(er)
½ Pck. Puddingpulver, (Vanille)

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander verrühren und in eine Mikrowellenform geben, die ca. 2 Liter fasst. Bei 600 W 10 Minuten garen, dabei alle 3 Minuten anhalten und kräftig umrühren.

Auskühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.

Mit Schlagsahne garniert servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.06.09
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Verfasser:

wichtelchen272 Smutje


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