Henglein
Rama Cremefine
| Reis mit Mais
die perfekte Beilage
)
| 3 Port. | Reis |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 1 Dose | Mais, abgetropft |
| 1 EL | Butter |
| ½ TL | Salz und Pfeffer, aus der Mühle |
| 1 TL, gehäuft | Currypulver, mildes |
| etwas | Chilipulver |
Zubereitung
Eine beschichtete Pfanne mit Butter erhitzen und darin die Zwiebeln anschwitzen. Den Reis dazugeben und ein paar Minuten anbraten. Reis vom Vortag geht deutlich besser als frisch zubereiteter, da der Reis dann nicht mehr so feucht ist und sich besser anbraten lässt. Dann den Mais dazugeben, heiß werden lassen und mit den Gewürzen abschmecken.
Passt zu beinahe allem. Bei uns gibt's diese Beilage häufig zu Cordon Bleu, Hähnchenfilet oder Fischstäbchen. Geht super fix und ist eine perfekte Resteverwertung für Reis vom Vortag.
Passt zu beinahe allem. Bei uns gibt's diese Beilage häufig zu Cordon Bleu, Hähnchenfilet oder Fischstäbchen. Geht super fix und ist eine perfekte Resteverwertung für Reis vom Vortag.
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Kommentare anderer Nutzer
21.01.2010 09:31
schmeckt wirklich gut, gabs gestern zu Hähnchenschenkeln auf dem Ofen.
habe noch Paprikas mitgedünstet, auch der Curry wurde noch kurz mitangeröstet.
lg, Evi
habe noch Paprikas mitgedünstet, auch der Curry wurde noch kurz mitangeröstet.
lg, Evi
15.05.2010 02:16
Haben wir nun schon häufiger gemacht - weil es einfach schmeckt !
Simpel & Lecker
Simpel & Lecker
FrauMausE 
sagt:
sagt: 18.05.2010 13:07
Hallo,
wirklich ein schönes, schnelles Gericht.
Kam bei den kids ganz gut an,
LG
FrauMausE
wirklich ein schönes, schnelles Gericht.
Kam bei den kids ganz gut an,
LG
FrauMausE
umnaja 
sagt:
sagt: 27.06.2010 14:02
Hallo,
werde ich nun öfter als Beilage auf den Tisch bringen.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
umnaja
werde ich nun öfter als Beilage auf den Tisch bringen.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
umnaja
00Kermit 
sagt:
sagt: 15.06.2011 15:14
Das ist wirklich die perfekte Verwertung für übrig gebliebenen Reis! Und ideal für mich, weil ich grundsätzlich zu viel davon koche ;-)
Bisher wurde der kalte Reis meistens von irgendjemandem gezwungenermaßen, aber mit wenig Begeisterung kalt gegessen oder kurz angebraten. Aber das ist kein Vergleich zu deinem Rezept. Einfach, schnell und sehr lecker.
Vielen Dank!
Bisher wurde der kalte Reis meistens von irgendjemandem gezwungenermaßen, aber mit wenig Begeisterung kalt gegessen oder kurz angebraten. Aber das ist kein Vergleich zu deinem Rezept. Einfach, schnell und sehr lecker.
Vielen Dank!
Veggie73 
sagt:
sagt: 20.06.2011 19:00
Merci Beaucoup ;o} !
Habe heute Abend das Rezept ausprobiert ... war superlecker .. mit einer kleinen Änderung:
Anstelle von Mais gab`s `ne kleine Dose "Erbsen + Karotten" dazu (da ich nur `ne Portion für eine 1 Person gemacht habe).
Mein Reis war vom Vortag .... den hatte ich bereits schon mit Curcuma gekocht ... gìbt `ne schöne Farbe!!
Leicht zu kochen - schmeckt sehr gut - klasse wandelbar - kann ich nur empfehlen!!!!
Habe heute Abend das Rezept ausprobiert ... war superlecker .. mit einer kleinen Änderung:
Anstelle von Mais gab`s `ne kleine Dose "Erbsen + Karotten" dazu (da ich nur `ne Portion für eine 1 Person gemacht habe).
Mein Reis war vom Vortag .... den hatte ich bereits schon mit Curcuma gekocht ... gìbt `ne schöne Farbe!!
Leicht zu kochen - schmeckt sehr gut - klasse wandelbar - kann ich nur empfehlen!!!!
eledrag 
sagt:
sagt: 10.05.2012 19:22
Hallo,
perfektes Rezept, also 5 Sterne.
Gleich mehr Reis am Vortag kochen und eine schnelle und sehr leckere Beilage ist im Handumdrehen fertig.
Danke fürs Rezept.
perfektes Rezept, also 5 Sterne.
Gleich mehr Reis am Vortag kochen und eine schnelle und sehr leckere Beilage ist im Handumdrehen fertig.
Danke fürs Rezept.
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