Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Muffins
super schokoladig und schnell zubereitet, ergibt 12 Stück
)
| 70 g | Butter, weiche |
| 200 g | Zucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 210 ml | Milch |
| 300 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 TL | Salz |
| 80 g | Kakaopulver, ungezuckertes |
| 75 g | Schokoflocken oder Raspelschokolade |
| evtl. | Fett für die Form oder |
| Papierförmchen |
Zubereitung
Die weiche Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Ei verquirlen. Die Milch dazurühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Kakaopulver und Schokoflocken miteinander vermischen. Dann mit der Buttermasse verrühren.
Die Muffinform einfetten oder mit Förmchen auslegen und den Teig einfüllen. Bei 150°C ca. 20 min. backen.
Die Muffinform einfetten oder mit Förmchen auslegen und den Teig einfüllen. Bei 150°C ca. 20 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Phazelie 
sagt:
sagt: 14.05.2010 13:19
Wirklich ein Traum! Sehr lecker.
22.05.2010 06:46
Hallo,
das sind sehr feine Muffins gewesen, schön schokoladig und auch noch schnell gemacht.
Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das sind sehr feine Muffins gewesen, schön schokoladig und auch noch schnell gemacht.
Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Moniquemon
sagt:
sagt: 12.08.2010 11:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
die Muffins sind super geworden. Schnell gemacht und ohne viel Fett!
Ich habe die Schokoflocken zur Hälfte mir Mandel-Stückchen ersetzt, dafür aber eine Schoko-Glasur gemacht und dekoriert. :)
Meine Kollegen, die meine Backexperimente immer testen müssen, haben die Muffins auch sehr lecker gefunden und nach Nachschub gefragt. :D
Diesen Rezept werde ich in meinem Rezeptebuch aufnehmen.
Fotos werde ich hochladen!
Vielen Dank für den Rezept!
Gruß,
Monique
die Muffins sind super geworden. Schnell gemacht und ohne viel Fett!
Ich habe die Schokoflocken zur Hälfte mir Mandel-Stückchen ersetzt, dafür aber eine Schoko-Glasur gemacht und dekoriert. :)
Meine Kollegen, die meine Backexperimente immer testen müssen, haben die Muffins auch sehr lecker gefunden und nach Nachschub gefragt. :D
Diesen Rezept werde ich in meinem Rezeptebuch aufnehmen.
Fotos werde ich hochladen!
Vielen Dank für den Rezept!
Gruß,
Monique
wuermeling100
sagt:
sagt: 12.08.2010 11:54
Moniquemon
sagt:
sagt: 12.08.2010 12:06
Hilfreiche Antwort:
Ich habe gehackte Mandeln genommen, werden als Mandelstückchen verkauft.
Was aber auch gut klappen könnte, sind diese Mandel-Stifte. Da hat man noch mehr was zum kauen oder wie ich immer sag mehr "Stückchen-Erlebnis"
Oder gehackte Walnüsse! yammi!
Oh je, es ist an der Zeit, dass ich meine Mittagspause mache :D
Was aber auch gut klappen könnte, sind diese Mandel-Stifte. Da hat man noch mehr was zum kauen oder wie ich immer sag mehr "Stückchen-Erlebnis"
Oder gehackte Walnüsse! yammi!
Oh je, es ist an der Zeit, dass ich meine Mittagspause mache :D
Moniquemon
sagt:
sagt: 16.08.2010 10:14
Hallo wuermeling,
ich hatte letzte Woche dein Rezept ausprobiert.(siehe oben) Die Ergebnisse hatte ich in Facebook-Fanpage "der-ideen-shop" veröffentlicht. Darf ich den Rezept in der Fan-Seite auch veröffentlichen? Natürlich werde ich dein Name erwähnen.
Liebe Grüße,
Monique
ich hatte letzte Woche dein Rezept ausprobiert.(siehe oben) Die Ergebnisse hatte ich in Facebook-Fanpage "der-ideen-shop" veröffentlicht. Darf ich den Rezept in der Fan-Seite auch veröffentlichen? Natürlich werde ich dein Name erwähnen.
Liebe Grüße,
Monique
wuermeling100
sagt:
sagt: 16.08.2010 17:39
Moniquemon
sagt:
sagt: 18.08.2010 08:56
wuermeling100
sagt:
sagt: 18.08.2010 11:07
Moniquemon
sagt:
sagt: 18.08.2010 11:32
milka-kuh 
sagt:
sagt: 31.08.2010 18:06
diese muffins sehen auf den bildern sehr dunkel aus also sehr schokoladig lecker werde sie ausprobieren
Küchenbossin
sagt:
sagt: 22.10.2010 15:38
habs mit meinen schülern heut ausprobiert, alle waren von dem schokoladigen geschmack begeistert. super lecker
Jasmin001
sagt:
sagt: 06.01.2011 21:12
WoW, einfach sehr lecker! Bilder gesehn, verliebt und gleich gebacken..
bibeli
sagt:
sagt: 18.07.2011 12:02
habe die muffins vorhin gemacht, sie sind sehr gut, sehr luftig. meinem mann jedoch zu wenig süss. aber habe schon X muffin rezepte ausprobiert welche mir nie gelungen sind, das sind die ersten seit langem!!!! danke!
liebe grüsse
liebe grüsse
21.07.2011 21:02
Hi,
Muffins mit Kakao hatte ich eigentlich sehr trocken in Erfahrung, deshalb war ich zuerst skeptisch. Aber: Es sind superleckere, saftige und dunkle Schokomuffind rausgekommen.
ich habe nur 150g Zucker genommen und oben noch sone Kokos- Masse dauf. LECKER!!!!
5 Sternchen von mir?
lg Yannik
Muffins mit Kakao hatte ich eigentlich sehr trocken in Erfahrung, deshalb war ich zuerst skeptisch. Aber: Es sind superleckere, saftige und dunkle Schokomuffind rausgekommen.
ich habe nur 150g Zucker genommen und oben noch sone Kokos- Masse dauf. LECKER!!!!
5 Sternchen von mir?
lg Yannik
Leentje80 
sagt:
sagt: 12.11.2011 17:39
Bisher hatte ich immer mein eigenes Muffinrezept aber irgendwie wurden sie schnell trocken.
Mir war eben ganz spontan nach BAcken und habe nach einem anderen, vielleicht besseren Rezept als meines gesucht und ich muss sagen:
ICH HABE ES GEFUNDEN:
UNbeschreiblich lecker und luftig locker sind sie geworden.
6 Muffins habe ich noch mit der weissen Kokosschokolade aus A**i verfeinert. Mein Freund schnurrte :)
Super Rezept.
Vielen Dank !!!!
Mir war eben ganz spontan nach BAcken und habe nach einem anderen, vielleicht besseren Rezept als meines gesucht und ich muss sagen:
ICH HABE ES GEFUNDEN:
UNbeschreiblich lecker und luftig locker sind sie geworden.
6 Muffins habe ich noch mit der weissen Kokosschokolade aus A**i verfeinert. Mein Freund schnurrte :)
Super Rezept.
Vielen Dank !!!!
TPCA
sagt:
sagt: 19.02.2012 14:35
Sehr lecker, Fotos sind unterwegs.
Vielen Dank TPCA.
Vielen Dank TPCA.
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