Fladenbrotpizza
vegetarisch| 1 | Fladenbrot(e) |
| 1 Becher | saure Sahne oder Crème fraîche |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 150 g | Blattspinat, TK, aufgetaut |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n), rote, gewürfelt |
| 1 Kugel | Mozzarella |
| Salz, Pfeffer und Dill oder Tzatziki-Gewürz |
Zubereitung
Das Fladenbrot halbieren, die Sahne mit dem durchgepressten Knoblauch vermischen und die Brothälften damit bestreichen. Mit Salz, Pfeffer und Dill bestreuen, alternativ mit Tzatzikigewürz. Den Spinat und die in Scheiben geschnittenen Tomaten darauf legen, mit den Zwiebeln bestreuen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
Den Backofen auf 200° vorheizen und die Brote 10 Minuten backen.
Den Backofen auf 200° vorheizen und die Brote 10 Minuten backen.
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Vielen Dank, es ist sehr lecker, besonders mit der Schmand-Spinat-Kombi!!!
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