Henglein
Rama Cremefine
| Buttersoße
zu Pellkartoffeln oder Spargel
)
| 200 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 1 EL | Senf, scharfer |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Schuss | Zitronensaft |
| evtl. | Petersilie |
Zubereitung
Die Butter zerlassen und mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben. Nach dem Mixen noch etwas abschmecken.
Passt perfekt zu Spargel oder Pellkartoffeln.
Passt perfekt zu Spargel oder Pellkartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
verena1234 
sagt:
sagt: 14.04.2011 18:01
Hallo
Habe heute die Soße zum zweitenmal gemacht beim Ersten mal ist mir gut gelungen heute war ein richtiges Rührei in meiner Soße :-/ was habe ich falsch gemacht?
Habe heute die Soße zum zweitenmal gemacht beim Ersten mal ist mir gut gelungen heute war ein richtiges Rührei in meiner Soße :-/ was habe ich falsch gemacht?
schnuggel1980 
sagt:
sagt: 14.04.2011 19:45
Rinoa75
sagt:
sagt: 13.03.2012 09:01
Also ich habe die Soße ausprobiert, weil mir die Fertigprodukte ausgegangen sind und ich keine Lust hatte ins Geschäft zu gehen. Die Fertigsoße kann mir jetzt auch gestohlen bleiben! Diese Soße zu Spagel.... das ist echt der Hammer! Super lecker!!
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Ich habe heute deine Sauce gemacht habe was zu Pellkartoffeln gesucht
Ich muß schon sagen : Die Sauce ist der Hit
schmeckt Richtig Lecker : )
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