Senfsauce spezial
Saucenkreation mit 3 verschiedenen Senfsorten| 250 ml | Brühe |
| 250 ml | Milch |
| 4 EL | Senf, scharf |
| 4 TL | Senf, körnig |
| 1 TL | Senf, süß |
| 2 TL | Mehl |
| 2 Msp. | Safran |
Zubereitung
Brühe und Milch langsam zum Kochen bringen, dann die Senfsorten hinzufügen und den Safran beimengen. Zum Andicken 2 TL Mehl unterrühren.
Wenn die Senfsauce für Eier in Senfsauce gemacht wird, sieht es schöner aus, wenn man die Eier mit einem Eierschneider in Scheiben schneidet und dann die Senfsauce darüber gibt.
Wenn die Senfsauce für Eier in Senfsauce gemacht wird, sieht es schöner aus, wenn man die Eier mit einem Eierschneider in Scheiben schneidet und dann die Senfsauce darüber gibt.
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eine leckere Sauce . Die verschiedenen Senfsaucen bereichern den Geschmack eminent . Wir haben noch angedünstete Zwiebeln dazugegeben .
Danke fürs schöne Rezept sagt
der viechdoc
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