| Kirsch - Gugelhupf
| 300 g | Butter, weiche |
| 275 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 5 | Ei(er) |
| 375 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Milch |
| 1 Glas | Kirschen |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Butter in einer Rührschüssel mit Handrührgerät geschmeidig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch und 1 EL Kirschsaft unterrühren. Kirschen vorsichtig unterheben. In einer Gugelhupfform bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Erkalten kann mit Puderzucker oder Glasur dekoriert werden.
Nach dem Erkalten kann mit Puderzucker oder Glasur dekoriert werden.
Kommentare anderer Nutzer
liane13 
sagt:
sagt: 03.11.2010 11:05
Hallo,
die Form ist jetzt im Backofen. Ich bin gespannt wie es schmecken wird.
Sternchen gibt es später.
LG Liane
die Form ist jetzt im Backofen. Ich bin gespannt wie es schmecken wird.
Sternchen gibt es später.
LG Liane
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ich habe nur 200 g Zucker genommen, weil wir's nicht soooooooo süß mögen:-)
Ansonsten: Einfaches aber sehr leckeres Rezept!
Danke und liebe Grüße
Petra
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