Henglein
Rama Cremefine
| Ananas - Bananen - Kuchen
| 3 | Ei(er) |
| 275 g | Zucker |
| 400 g | Banane(n), zerdrückt |
| 250 ml | Öl |
| 1 kl. Dose/n | Ananas - Stücke, mit Saft |
| 450 g | Mehl |
| 1 Beutel | Backpulver |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Die Ananasstücke sehr klein schneiden. Eier, Zucker, Bananen, Öl und die Ananasstücke mit Saft in einer großen Schüssel gut verrühren. Gesiebtes Mehl und Backpulver leicht unterheben (nicht "kaputtrühren“).
Das Ganze in eine mit Backpapier ausgelegte Form (24 cm x 35 cm), füllen. Bei Heißluft 160°C ca. 45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen! Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Das Ganze in eine mit Backpapier ausgelegte Form (24 cm x 35 cm), füllen. Bei Heißluft 160°C ca. 45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen! Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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