Henglein
Rama Cremefine
| Hawaii - Suppe
Party
)
| 1 kg | Schweinefilet |
| 6 EL | Öl |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| 4 große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 6 | Paprikaschote(n), bunt, gewürfelt |
| 1 Dose | Ananas, Stücke |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 kl. Glas | Zwiebel(n) (Silber-) |
| 1 Liter | Hühnerbrühe |
| 250 g | Chilisauce |
| 400 ml | Weißwein |
| 2 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Tabasco |
Zubereitung
Schweinefilet würfeln und in Öl anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika mitschmoren. Alle Zutaten bis einschließlich Wein zugeben und kurz garen lassen. Sahne zugießen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
Mit Baguette servieren.
Mit Baguette servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
annadi 
sagt:
sagt: 21.06.2009 11:37
Schlummerbärchi 
sagt:
sagt: 05.04.2012 19:06
Hallo,
jetzt endlich habe ich Zeit für eine Bewertung:
Die Suppe ist richtig lecker und hat mir und meinen Gästen geschmeckt!
Alternativ zur Hühnerbrühe habe ich Gemüsebrühe genommen.
Ich werde die Suppe bestimmt nochmal machen, sie lässt sich gut vorbereiten (alles bis auf die Sahne vorbereiten und beim Aufwärmen einfach Sahne hinzufügen und nochmal abschmecken) und einfach aufwärmen
Ein Foto ist auch unterwegs...
LG
Schlummerbärchi
jetzt endlich habe ich Zeit für eine Bewertung:
Die Suppe ist richtig lecker und hat mir und meinen Gästen geschmeckt!
Alternativ zur Hühnerbrühe habe ich Gemüsebrühe genommen.
Ich werde die Suppe bestimmt nochmal machen, sie lässt sich gut vorbereiten (alles bis auf die Sahne vorbereiten und beim Aufwärmen einfach Sahne hinzufügen und nochmal abschmecken) und einfach aufwärmen
Ein Foto ist auch unterwegs...
LG
Schlummerbärchi
annadi
sagt:
sagt: 06.04.2012 22:33
Schlummerbärchi
sagt:
sagt: 07.04.2012 11:42
Das Foto habe ich schon hochgeladen und muss nur noch freigeschaltet werden.
LG
Schlummerbärchi
LG
Schlummerbärchi
Leckermäuschen2012 
sagt:
sagt: 16.05.2012 17:23
Hallo,
gibst du bei der Ananas und den Champignons die Soße ab oder kommt die mit rein?
LG
gibst du bei der Ananas und den Champignons die Soße ab oder kommt die mit rein?
LG
annadi
sagt:
sagt: 17.05.2012 09:20
Hallo Leckermäuschen,
ich gieße das Wasser und den Saft vorher ab. Du kannst es aber auch mitverwenden, dann mußt du die Suppe etwas andicken.Ich würde es aber mit einer kleinen Menge ausprobieren, denn durch den Ananassaft könnte es vielleicht zu süß werden, oder ungesüßte Ananaswürfel verwenden.
LG annadi
ich gieße das Wasser und den Saft vorher ab. Du kannst es aber auch mitverwenden, dann mußt du die Suppe etwas andicken.Ich würde es aber mit einer kleinen Menge ausprobieren, denn durch den Ananassaft könnte es vielleicht zu süß werden, oder ungesüßte Ananaswürfel verwenden.
LG annadi
Leckermäuschen2012
sagt:
sagt: 19.05.2012 17:39
Hallo annadi,
habe die Supper heute gemacht und meiner Familie hat sie supper geschmeckt. Wird es jetzt öfters geben :)
LG Leckermäuschen
habe die Supper heute gemacht und meiner Familie hat sie supper geschmeckt. Wird es jetzt öfters geben :)
LG Leckermäuschen
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