Geschnetzeltes mit Frischkäse
| 1 kg | Putenfleisch, geschnetzelt |
| 1 Pck. | Kräuter, TK |
| 1 Dose | Erbsen, 400 g |
| 1 Dose | Pilze, 400 g |
| 400 g | Kräuterfrischkäse |
| 2 Glas | Weißwein |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln und anbraten, dann das Geschnetzelte dazu geben und mit braten. Nach dem Verdunsten der Flüssigkeit mit dem Weißwein ablöschen, Erbsen und Pilze unterheben. Wenn der Weißwein etwas eingekocht ist, den Frischkäse unterrühren und die Kräuter dazugeben.
Dazu passt hervorragend Baguette, wir mögen es aber auch mit Kartoffelpüree.
Dazu passt hervorragend Baguette, wir mögen es aber auch mit Kartoffelpüree.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Schwedisches Pfannengericht
- Mediterraner Farfalle - Salat
- Astrid's scharfes Curry
- Putenragout mit Kürbis
- Bandnudeln in Pilz - Sahnesoße mit Putenfleisch
- Ancos Gemüsepfanne
- Nudelpfanne mit allerlei Gemüse
- Tortillas mit Putenfleisch
- Putengeschnetzeltes mit Kartoffeln und Blumenkohl
- Putenfleisch nach Froschschenkel - Art
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- kyrios piato
- Hauptkategorie (5)
- SiS Abendessen
- Hauptgerichte
- mit Pute, Hähnchen & Co
- Mittagessen
- Hauptgerichte
- SIS Abendessen/ low carb
- Pute
- Geschnetzeltes
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine























Seltsam, wo das Ganze doch soo lecker schmeckt.
Habs etwas abgeändert:
Weißwein hatte ich keinen, also weggelassen.
Dann hatte ich Feta-Gurken-Frischkäse und nachdem ich den zugegeben hatte, hab ich noch einen guten Schuss Soja-Sauce dazugegeben.
Das gab es heut definitiv nicht das letzte Mal, war wirklich sehr sehr gut, danke!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten