Vanillewaffeln mit Rum
| 300 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 50 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | Butter oder Magarine |
| 6 | Ei(er) |
| 1 EL | Rum |
| 125 ml | Milch |
| Puderzucker zum Bestäuben | |
| Fett für das Waffeleisen |
Zubereitung
Aus den Zutaten Mehl bis Milch einen Rührteig herstellen.
Das Waffeleisen vorheizen und etwas einfetten, damit sich die Waffeln nach dem Backen besser vom Eisen lösen. Jeweils etwa 1 Kelle Teig auf das Eisen geben und die Waffeln backen. Auf einem Kuchenrost abdampfen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Das Waffeleisen vorheizen und etwas einfetten, damit sich die Waffeln nach dem Backen besser vom Eisen lösen. Jeweils etwa 1 Kelle Teig auf das Eisen geben und die Waffeln backen. Auf einem Kuchenrost abdampfen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
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