Henglein
Rama Cremefine
| Mars - Delight - Muffins
bei Kindern sehr beliebt!
| 320 g | Süßigkeiten, (Mars - Delight - Riegel), in grobe Stücke geschnitten |
| 250 g | Mehl |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 2 TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 1 | Ei(er), leicht verquirlt |
| 75 g | Zucker |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 80 ml | Pflanzenöl |
| 300 g | Buttermilch |
Zubereitung
Mars mit Mehl, Kakao, Backpulver und Natron mischen.
Das Ei mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehl - Kakao - Mischung nach und nach dazugeben und verrühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind und alles gut miteinander vermischt ist.
Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 175° 20 - 25 Minuten backen. Den Ofen ausschalten und die Muffins noch 5 Minuten darin ruhen lassen. Nach Belieben verzieren.
Das Ei mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehl - Kakao - Mischung nach und nach dazugeben und verrühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind und alles gut miteinander vermischt ist.
Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 175° 20 - 25 Minuten backen. Den Ofen ausschalten und die Muffins noch 5 Minuten darin ruhen lassen. Nach Belieben verzieren.
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