Putensandwich

LowFat 30

Zutaten für Portionen

2 Blätter Salat
2 EL Sprossen
  Salatgurke(n), 2 cm
⅛  Paprikaschote(n), rot
1 TL Milch, 1,5 % Fett
½ TL Meerrettich, Glas
1 EL Frischkäse (Buttermilch-Frischkäse), 8 % Fett
  Pfeffer
1 Scheibe/n Brot (Mehrkornbrot)
2 Scheibe/n Putenbrust, geräuchert

Zubereitung

Die Salatblätter, Sprossen und Gurke waschen und trocken tupfen. Die Gurke in Scheiben schneiden.
Die Paprikaschote putzen, fein würfeln und mit der Milch und dem Meerrettich unter den Frischkäse rühren. Die Masse mit Pfeffer abschmecken.
Die Brotscheibe halbieren. Eine Hälfte mit der Käsemasse bestreichen, mit Salat, Gurke, Putenbrust und Sprossen belegen. Die 2. Hälfte oben auf legen.
Pro Portion: 200 kcal, 20 g KH, 4 g Fett, 18 % Fettkalorien
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 200 kcal
Freischaltung: 09.08.03
Rezept-Statistiken: 11.252 (91)* gelesen
72 (0)* gespeichert
367 (1)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Callista Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
643 Beiträge (ø0,17/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

antik-stube Tellerwäscher sagt:  
13.01.2005 10:12
Sehr lecker, vorallem Klasse, mit den Nährwertangaben.
Weiter so!!!!!!!!!!!!!

antik-stube

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Pegafli Küchenjunge sagt:  
12.03.2005 17:50
Ich merk mir dein Rezept mal. Klingt lecker. lg pega

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patty-1975 Tellerwäscher sagt:  
15.06.2006 16:57
Das Rezept ist lecker - aber vorsicht mit dem Meerrettich - war bei mir etwas dominant - ansonsten wirklich gut.

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