Putensandwich
LowFat 30| 2 Blätter | Salat |
| 2 EL | Sprossen |
| Salatgurke(n), 2 cm | |
| ⅛ | Paprikaschote(n), rot |
| 1 TL | Milch, 1,5 % Fett |
| ½ TL | Meerrettich, Glas |
| 1 EL | Frischkäse (Buttermilch-Frischkäse), 8 % Fett |
| Pfeffer | |
| 1 Scheibe/n | Brot (Mehrkornbrot) |
| 2 Scheibe/n | Putenbrust, geräuchert |
Zubereitung
Die Salatblätter, Sprossen und Gurke waschen und trocken tupfen. Die Gurke in Scheiben schneiden.
Die Paprikaschote putzen, fein würfeln und mit der Milch und dem Meerrettich unter den Frischkäse rühren. Die Masse mit Pfeffer abschmecken.
Die Brotscheibe halbieren. Eine Hälfte mit der Käsemasse bestreichen, mit Salat, Gurke, Putenbrust und Sprossen belegen. Die 2. Hälfte oben auf legen.
Pro Portion: 200 kcal, 20 g KH, 4 g Fett, 18 % Fettkalorien
Die Paprikaschote putzen, fein würfeln und mit der Milch und dem Meerrettich unter den Frischkäse rühren. Die Masse mit Pfeffer abschmecken.
Die Brotscheibe halbieren. Eine Hälfte mit der Käsemasse bestreichen, mit Salat, Gurke, Putenbrust und Sprossen belegen. Die 2. Hälfte oben auf legen.
Pro Portion: 200 kcal, 20 g KH, 4 g Fett, 18 % Fettkalorien
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Kommentare anderer Nutzer
Pegafli
sagt:
sagt: 12.03.2005 17:50
Ich merk mir dein Rezept mal. Klingt lecker. lg pega
patty-1975
sagt:
sagt: 15.06.2006 16:57
Das Rezept ist lecker - aber vorsicht mit dem Meerrettich - war bei mir etwas dominant - ansonsten wirklich gut.
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