Nutella - Trifle

schokoladig- fruchtiges Dessert

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Zutaten für Portionen

400 g Beeren, gemischte (Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren)
25 g Baiser
500 g Magerquark
125 ml Milch
2 Pck. Vanillezucker, Bourbon-
125 g Nutella
  Zitronenmelisse

Zubereitung

Früchte putzen und waschen, Erdbeeren vierteln. Baiser grob zerbröseln.
Quark mit Milch, Vanillezucker und Nutella cremig aufschlagen.

Nun nacheinander Nutellaquark, Baiser und Früchte in vier große Gläser schichten. Mit Zitronenmelisse und evtl. einer Johannisbeerrispe garniert servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 320 kcal
Freischaltung: 13.06.09
Rezept-Statistiken: 45.419 (9)* gelesen
833 (0)* gespeichert
2.172 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

puffel84  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

puffel84  Sternekoch sagt:  
09.05.2010 08:57
Hallo,

habe das Dessert gestern seit langem mal wieder gemacht. Schmeckt uns gut, der Quark schmeckt richtig schön cremig nach Nutella- hab auch bisschen mehr rangemacht ;-) Werde das nächste Mal Bananenstücke statt Beeren nehmen, passt bestimmt auch gut.

Bild folgt.

LG, Sarah

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simi39 Smutje sagt:  
02.07.2010 11:56
Wir haben vor kurzem den Tipp bekommen mal einen Tl Nutella unter 250 gr Quark zu mischen. Vorher hatten wir immer nur Marmelade daruntergemischt. Oh man, ist das lecker. Der Eine mag mehr Nutella, der Andere weniger...aber es macht echt süchtig. Und nun noch dieses Rezept hier...einfach lecker. Leider auch etwas kalorienreich. ;)
lg simi

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puffel84  Sternekoch sagt:  
02.07.2010 21:29
Hallo simi39,

Freut mich wenn das Rezept gut angekommen ist.
Und das stimmt- Nutella mit Quark mischen ist total lecker!
Eigentlich ist das Rezept ja gar nicht so "fett", denn man nimmt ja Magerquark und keine Sahne- aber Nutella ist halt nicht sooo gesund ;-)

LG, Sarah

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Akaiya Kaltmamsell sagt:  
15.04.2011 08:12
Hallo Puffel,

ein wirklich leckeres Dessert =) Man hätte meinen können, in der Quarkmasse wäre Sahne, so fluffig war es *yammi*

Auf das Baiser habe ich verzichtet, ist nicht so unser Ding. Nächstes Mal nehme ich statt einfachen Beeren wohl rote Grütze. Meine TK-Früchte haben mir zu viel Wasser gezogen, das war dann etwas zu flüssig und die leckere Creme hat fast nur nach dem Saft der Beeren geschmeckt ;-)

Oder man muss halt wirklich frisches Obst nehmen. Mit Banane könnte ich es mir auch gut vorstellen - vielleicht ein wenig zerdrücken und unter den Quark rühren?

Von mir gibt es 4*

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puffel84  Sternekoch sagt:  
15.04.2011 10:03
Hallo Akaiya,

vielen Dank für die nette Bewertung! Du kannst es durchaus mit Banane zubereiten, die Kombination aus Nutella und Banane ist ja sooo lecker :o)

Wenn du TK Beeren verwendest, lass sie richtig in einem Sieb auftauen, trotzdem sind frische Beeren besser.

LG, Sarah

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sesamhuhn Tellerwäscher sagt:  
28.06.2011 14:29
Hi Sarah, habe das Rezept gerade ausprobiert und ich muss sagen diese Schokocreme schmeckt einfach klasse :) wenn man bei der Menge bleibt ist die Nutella Mischung mit den Johannisbeeren in der Kombi einfach lecker - nich zu süss und dabei noch etwas säuerlich.. ich hab an Stelle von Baiser Löffelbuisquit zerbröselt und da ich nicht genügend Johannisbeeren hatte hab ich diese mit Stachel- und Himbeeren gemischt bzw. dann auch pürriert. Um dann eine schöne Konsitenz für das übereinanderschichten hinzubekommen hab ich noch eine halbe Banane mit dazu.... ich denke das Smiley auf dem Bild sagt alles :)
Danke für das Rezept und das gibts sicher öfter :)
LG Sesamhuhn

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puffel84  Sternekoch sagt:  
29.06.2011 13:17
Hallo sesamhuhn,

das freut mich :-)
Danke für deinen netten Kommentar und die Bewertung.

LG, Sarah

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puffel84  Sternekoch sagt:  
25.07.2011 23:37
Hallo sesamhuhn,

vielen Dank für das tolle Bild.

LG, Sarah

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ciflein Tellerwäscher sagt:  
10.07.2011 14:21
hab das rezept grad gemacht

die mischung zwischen quark und nutella kannte ich noch gar nicht, schmeckt supppeerrrrrlecker !!

Sogar mein Mann, der eigentlich keinen Quark mag, dafür aber liebendgerne Nutella pur aus dem Glas futtert, steht auf dieses Dessert.

Gibts auf jeden fall öfters..

5 sterne von uns !

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puffel84  Sternekoch sagt:  
10.07.2011 14:40
Hallo ciflein,

vielen Dank für deine tolle Bewertung, freut mich wenns geschmeckt hat.
Das ist bei uns nicht anders, ich kann meinen Mann mit Quark jagen, aber Nutella pur aus dem Glas geht immer ;-)

LG, Sarah

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Midkiff Kaltmamsell sagt:  
11.08.2011 23:06
Also ich liebe Nutella und zur Not kann man das ohne Brot essen, aber in dieser Kombi schmeckt es auch lecker.
Allerdings muss ich gestehen, ich habe auch mehr Nutella genommen.
Gruß Midkiff

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puffel84  Sternekoch sagt:  
12.08.2011 12:57
Hallo Midkiff,

freut mich wenn es geschmeckt hat. Danke für deine Bewertung!

LG, Sarah

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angelika1m  Sternekoch sagt:  
25.12.2011 19:25
Hallo,

schnell zubereitet, optisch schön und sehr lecker ! Ich habe TK - Früchte aufgetaut, den Saft abgegossen und ein wenig angedickte Preiselbeeren mit den Früchten vermischt. Selbstgebackene Baisermakronen zerkrümelt und alles geschichtet.
Das wird auch mit frischen Früchten wiederholt !

LG, Angelika

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puffel84  Sternekoch sagt:  
27.12.2011 13:17
Hallo angelika1m,

freut mich sehr wenn das Dessert so gut angekommen ist.
Vielen Dank für die nette Bewertung und einen guten Rutsch ins Jahr 2012!

LG, Sarah

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kleinemama3  Sternekoch sagt:  
01.01.2012 14:31
Hallo puffel84,

wir haben Dein Nutella-Dessert ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt.

Statt Beeren habe ich reife Bananen zerdrückt und zwischen den Schoko-Quark geschichtet. Ich habe auch etwas mehr Nutella genommen, das Baiser aber ganz weggelassen. Zur Deko gab's Bananenscheiben und ein paar Schokoblättchen. Mmmh, lecker...!

Im Sommer werde ich es mit gemischten Beeren probieren - das klingt ja sooo verführerisch!

Vielen Dank für dieses schöne Rezept.

Liebe Grüße
kleinemama3

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puffel84  Sternekoch sagt:  
01.01.2012 15:36
Hallo kleinemama3,

das freut mich, wenn euch das Dessert so gut geschmeckt hat.
Nutella und Banane ist ja auch eine tolle Kombination.
Danke für die nette Bewertung.

LG, Sarah

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mima53  Sternekoch sagt:  
04.01.2012 16:34
Hallo

auch ich habe dieses köstliche Dessert ausprobiert - habe aus der halben Menge 3 schöne Portionen heraus bekommen...

ich habe TK Himbeeren genommen und selbstgemachte Baiserhupferl-
2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen - als Krönung kam noch etwas Schokolikör über die feine Creme ( über die Kinderportion gab es weiße Schokolade) ... hat sehr gut geschmeckt!


liebe Grüße Mima

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puffel84  Sternekoch sagt:  
04.01.2012 21:43
Hallo mima53,

vielen Dank für deinen netten Kommentar und deine Bewertung.
Das mit dem Schokolikör ist eine tolle Idee und rundet das feine schokoladige Dessert noch ein wenig ab, prima!

LG, Sarah

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zwergieelke Tellerwäscher sagt:  
28.01.2012 21:54
Ich habe das Rezept zuerst mit Banane probiert und es ist wirlich sehr sehr lecker! Ich habe frischen Quark aus dem Bioladen geholt, der schmeckt deutlich besser, als der aus dem Supermarkt in Schachteln. Allerdings muss man da ein klein bisschen mehr Milch hinzu tun(nach Gefühl), da der Quark fester ist. Ich könnte mir vorstellen, dass es auch mit Kirschen (ob Süss - oder Sauerkirschen muß ich erst versuchen) sehr lecker ist, so a là Schwarzwälder Torte. Von mir gibt es jedenfalls 5 Sterne.

Liebe Grüße
Elke

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puffel84  Sternekoch sagt:  
28.01.2012 22:09
Hallo Elke,

vielen Dank für deine nette Bewertung. Kann mir gut vorstellen das der Quark aus dem Bioladen besser schmeckt, ich kaufe dort auch viel, aber der einfache aus dem Supermarkt tut es natürlich auch ;-)
Mit Kirschen ist eine prima Idee, werde ich bestimmt auch mal probieren.

LG, Sarah

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Irisdiekochmaus Tellerwäscher sagt:  
06.02.2012 12:58
Hallo!
Ich haben den Nutella-Trifle auch gemacht. Hatte keine Baiser genannt da und habe Plätzchen genommen. Sehr lecker!

Volle Punktzahl.

LG irisdiekochmaus

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puffel84  Sternekoch sagt:  
06.02.2012 20:50
Hallo Irisdiekochmaus,

freut mich wenn das Dessert bei dir so gut angekommen ist. Danke für die Bewertung. Natürlich kann man die Baiser auch mal durch Kekse oder Löffelbiskuit ersetzen.

LG, Sarah

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Ninin Smutje sagt:  
22.03.2012 08:29
Hallo,

also das ist mal super lecker:-).

Haben Banane genommen und den Baiser weg gelassen, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch:-) ausserdem ist die Kombination Banane/Nutella unschlagbar, aber das nächste Mal probieren wir mit roten Beeren...


Tolles Rezept.

Lg

Christin

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puffel84  Sternekoch sagt:  
22.03.2012 20:52
Hallo Christin,

das freut mich sehr wenn es euch so gut geschmeckt hat. Natürlich schmeckt es auch ohne Baiser gut, je nachdem was man halt vorrätig hat.

Danke für die nette Bewertung.

LG, Sarah

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22.04.2012 17:38
Oooh, das war sehr lecker!

Ich hatte nur leider kein Baiser da und habe nur ein Päckchen Vanillezucker genommen - war trotzdem sehr süß!

Vielen Dank für dieses Rezept, es schmeckt wunderbar! :)

Ich hatte es allerdings schon heute Vormittag zubereitet und erst jetzt gegessen, in der Zwischenzeit hatte sich Flüssigkeit des Quarkes und der Erdbeeren angesammelt, das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan, aber ausgesehen hat es halt nicht so schön.

Also meine Empfehlung: Immer erst vor dem Verzehr zubereiten! ;)

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puffel84  Sternekoch sagt:  
22.04.2012 18:46
Hallo cupcake-cookie-fan,

vielen Dank für deinen netten Kommentar.

Das Nutella Trifle sollte unbedingt erst kurz vor dem Verzehr zubereitet werden, denn durch die Flüssigkeit der Beeren wird das Baiser weich- und gerade das sollte unbedingt noch schön knusprig sein!

Wenn man kein Baiser da hat, kann man alternativ auch Kekse zerkrümeln.

LG, Sarah

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luidgardt Küchenjunge sagt:  
28.05.2012 20:42
Hallo Sarah,

das Dessert hört sich sehr lecker an. Da ich für den kommenden Freitag ein Menue plane, möchte ich so viel wie möglich vorbereiten.

Kann ich den am Nachmittag die Nutella-Quark-Masse zubereiten, die Erdbeeren schnippeln und das alles getrennt im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor der Dessert-Zeit würde ich dann noch die Kekse (wäre meine Wahl) zerkrümeln und den Nachtisch zubereiten.

Meinst Du das klappt?

Liebe Grüße
Luidgadt

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puffel84  Sternekoch sagt:  
28.05.2012 22:10
Hallo Luidgadt,

eigentlich sollte das Dessert so frisch und so schnell wie möglich serviert werden. Aber ich denke die Nutella- Quark- Masse kannst du ohne Probleme vorher zubereiten und vor dem Einschichten in Schalen/ Gläser noch einmal gut durchrühren. In erster Linie geht es ja um die TK Beeren, die würden das Baiser sofort weich machen, da du aber frische Beeren benutzt und Kekse, dürfte das nicht so ein Problem sein...
Klingt übrigens sehr lecker mit frischen Erdbeeren :-)

Guten Appetit und gutes Gelingen.

LG, Sarah

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