Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Schinken - Lauch - Sahne - Soße
)
| 1 Beutel | Nudeln |
| 1 Pck. | Kochschinken, in Scheiben |
| 1 kg | Lauch |
| 2 Pck. | Sahne |
| 2 Pck. | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikaschote(n) |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Lauch putzen, waschen und halbiert in Ringe schneiden. Den Schinken in kleine Quadrate schneiden. Lauch und Schinken in einer Pfanne mit den Gewürzen andünsten. Anschließend Sahne und Frischkäse hinzugeben und zu einer sämigen Soße verrühren. Mit den Nudeln mischen.
Lauch putzen, waschen und halbiert in Ringe schneiden. Den Schinken in kleine Quadrate schneiden. Lauch und Schinken in einer Pfanne mit den Gewürzen andünsten. Anschließend Sahne und Frischkäse hinzugeben und zu einer sämigen Soße verrühren. Mit den Nudeln mischen.
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eine leckere Angelegenheit!
Als Frischkäse habe ich Ziegenfrischkäse gewählt. Leicht abgewandeln (wegen der lieben Kalorien) musste ich das Rezept. Anstatt Sahne habe ich Milch genommen.
Kommt bestimmt wieder auf die Teller.
LG Hani
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