Schichtsalat



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Zutaten für Portionen

  Eisbergsalat
Tomate(n)
Salatgurke(n)
Zwiebel(n)
1 Dose/n Mais
1 Glas Miracel Whip
1 Pkt. Erbsen, tiefgefrorene
Paprikaschote(n), bunt
1 Pck. Käse, geriebenen
  Speck, durchwachsener
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Eisbergsalat in Streifen schneiden. Die Tomaten und Gurke in Stücke und die Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Den durchwachsenen Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen (gut lüften!!)
Nun zum Schichten: In einer Schüssel zuerst den Boden mit Eisbergsalat bedecken. Dann Tomate und Gurke darauf und eventuell mit Salz und Pfeffer würzen. Nun das Ganze mit Zwiebelringen bedecken. Den Mais verteilen und darauf Miracel Whip verstreichen. Als nächstes kommen die gefrorenen Erbsen, danach die Paprikawürfel und der geriebene Käse. Zuletzt kommen nun die abgekühlten Speckwürfel. Mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag nur Folie ab und rauf auf den Tisch. Auf keinen Fall noch mal durchrühren.
Ist der Renner beim Grillen und sonstigen Partys
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 16 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.08.03
Rezept-Statistiken: 262.201 (11)* gelesen
707 (0)* gespeichert
11.925 (4)* gedruckt
185 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jamie-Fan Küchenjunge


Mitglied seit 17.01.2002
6 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

JoPac Küchenjunge sagt:  
20.05.2004 19:32
Ein wirklich leckerer und leichter Salat!!! Idel zum grillen.
Habe allerdings die Erbsen weggelassen und die Zwiebel ebenfalls angedünstet!!!! Mmmmmhhh....
Habe bis jetzt die meisten Salate mit Öl+Essig angerichtet, aber das mit der Salatcreme schmeckt (Kalorien mal nicht beachtet ;-) ) noch besser!!!!

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Carmen81 Tellerwäscher sagt:  
08.09.2004 12:24
Habe den Salat am Wochenende beim grillen gemacht... war absolut der Renner. Danke für das tolle Rezept!

Liebe Grüsse Carmen

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Kontrabass Hendlgriller sagt:  
02.11.2005 02:19
Hilfreicher Kommentar:

Das Miracel Whip habe ich mit etwas Mineralwasser glattgerührt. So verteilt es sich noch besser. Ist bei jeder meiner Partys dabei und immer ein Renner.

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pucci Küchenjunge sagt:  
25.04.2006 14:40
Dieser Schichtsalat ist einfach der Beste den ich bis jetzt gegessen habe.

War einfach zubereitet. Habe aber nicht nicht das ganze Gals Miracle Whip genommen, sondern etwas Mayo dazugegeben.

LG

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monikute Küchenjunge sagt:  
22.05.2006 22:32
Es wahr nicht so perfekt wie gedacht hab ich

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pinkpanther2905 Tellerwäscher sagt:  
27.02.2008 22:23
Finde das Rezept sehr lecker, absolut partytauglich!

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resteessen Tellerwäscher sagt:  
08.08.2009 11:07
einfach nur lecker

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pinguin011 Tellerwäscher sagt:  
11.03.2012 20:28
Sehr lecker. Anstatt des Speckes habe ich ein Päckchen(200 gramm) gekocten Schinken in kleine Würfel geschnitten und den Salat damit belegt. War auch sehrlecker.!!!!

Danke und 5*

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