Henglein
Rama Cremefine
| Lachsauflauf
| 250 g | Lachs, gekocht |
| 1 Dose | Artischockenherzen |
| 120 g | Reis |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Tabasco | |
| 50 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 1 EL | Butter |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Reis kochen. Lachs würfeln. Artischockenböden abtropfen lassen. Lachs mit dem Zitronensaft beträufeln.
Tomate würfeln. Sahne steif schlagen. Reis, Lachs, Tomate und Sahne mischen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
Auflaufform mit etwas Öl fetten. Boden mit den Artischockenböden auslegen. Lachsmasse einfüllen. Käse draufstreuen. Butterflöckchen darauf verteilen.
Ca. 10 Min. bei 250°C überbacken.
Tomate würfeln. Sahne steif schlagen. Reis, Lachs, Tomate und Sahne mischen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
Auflaufform mit etwas Öl fetten. Boden mit den Artischockenböden auslegen. Lachsmasse einfüllen. Käse draufstreuen. Butterflöckchen darauf verteilen.
Ca. 10 Min. bei 250°C überbacken.
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