Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Die geriebene Schokolade, Kaba und Nüsse vermengen und unterrühren. Gesiebtes Mehl und Backpulver nach und nach unterrühren. Zum Schluss den Eierlikör dazugeben und nochmals verrühren. Den Teig in eine sehr gut gefettete und mit Semmelbrösel (fein gesiebt) ausgestreute Kranzform füllen und im vorgeheizten Backofen auf unterster Schiene bei 170 - 175 Grad Ober-Unterhitze ca. 60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Ggf. Backzeit um einige Minuten verlängern oder nochmals 5-10 Minuten im ausgeschalteten Backofen ausbacken lassen. Herausnehmen, einige Minuten auskühlen lassen, auf einen Rost stürzen, gut abkühlen lassen.

Anschließend nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoguss verzieren (mein Favorit: 1 Tafel Vollmilch-Schokolade mit ca. 1/2 TL Biskin im Wasserbad schmelzen lassen und mit dem Pinsel auftragen).

Ist auf jeder Feier sehr beliebt, hält lange frisch und schmeckt jedem.