Henglein
Rama Cremefine
| Salatmarinade
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
| etwas | Wasser |
| 1 Schuss | Öl |
| 1 Schuss | Essig |
| 1 Schuss | Balsamico |
| Knoblauch, gekuttert, nach Geschmack | |
| Kräuter (8 Kräuter) |
Zubereitung
Man gibt in eine Schüssel eine Prise Zucker, dann eine Prise Salz, dann einen Schuss Tafelessig, dann einen Schuss Öl, dann ein bisschen Wasser zum Verdünnen und einen Schuss Balsamico und zuletzt noch wenig gekutterten Knoblauch und wer will noch 8 Kräuter.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Anni_P 
sagt:
sagt: 29.01.2008 11:51
Ich mache Salatdressing immer ganz frisch. Je nach dem, wieviel Salat in die Schüssel kommt, nehme ich von Öl, und Balsamico Essig je 4EL und vom Tafelessig 2EL voll. Ein halber TL mittelscharfer Senf rundet das ganze lecker ab. Statt Zucker nehme ich immer einige Tropfen flüßigen Süßstoff. Den Knoblauch lasse ich meistens weg. An Kräuter nur etwas Petersilie und vlt. Schnittlauch, außerdem etwas Salz und Pfeffer.
ich will ja wirklich nicht meckern, aber die Mengenangaben sind doch wohl ein wenig ungenau.. :-)
Gruß Camari
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten