Henglein
Rama Cremefine
| Fetacreme
zu Brot oder Gegrilltem
| 250 g | Feta-Käse |
| 200 ml | Schmand |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 5 | Peperoni (evtl. eingelegte) |
| Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack | |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
Zubereitung
Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch durchpressen und die Peperoni in kleine Stücke schneiden.
Den Feta zerdrücken und mit dem Schmand glatt rühren. Mit den vorbereiteten Zutaten vermengen und mit Pfeffer abschmecken.
Einfach mit Baguette, Fladenbrot oder auch zu Grillfleisch genießen.
Den Feta zerdrücken und mit dem Schmand glatt rühren. Mit den vorbereiteten Zutaten vermengen und mit Pfeffer abschmecken.
Einfach mit Baguette, Fladenbrot oder auch zu Grillfleisch genießen.
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ich halte mich an die ganz einfache Variante;)
ich lasse die Zwiebeln und die Peperoni weg- dann wirds ei ne Knoblauch-Feta-Creme...
Superlecker. und davon immer die 2-3 fache Menge, findet reißenden Absatz!!!
Kathrin
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