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Schokoladenkuchen
Zutaten
| 250 g | Margarine |
| 100 ml | Wasser |
| 400 g | Zucker |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 400 g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3/4 Pck. | Backpulver |
| evtl. | Kirschen / Apfelstücke |
| evtl. | Rosinen |
| evtl. | Mandel(n) |
| evtl. | Nüsse |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Margarine mit Wasser, Zucker und Kakao aufkochen, ca. 15 min. abkühlen lassen.
Für die Glasur 1/2 Tasse abnehmen.
Mehl, Eier, Backpulver und Vanillezucker unter die Schokomasse rühren. Je nach Geschmack nun Früchte oder Nüsse verrühren.
Teig in eine Springform füllen. Bei 200°C ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Zum Abschluss die vorher abgenommene Schokomasse als Glasur über den Kuchen streichen.
Für die Glasur 1/2 Tasse abnehmen.
Mehl, Eier, Backpulver und Vanillezucker unter die Schokomasse rühren. Je nach Geschmack nun Früchte oder Nüsse verrühren.
Teig in eine Springform füllen. Bei 200°C ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Zum Abschluss die vorher abgenommene Schokomasse als Glasur über den Kuchen streichen.
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