Curry - Puten - Toast

Toast mit Currydip und Putenfleisch

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Zutaten für Portionen

6 EL Mayonnaise
10 EL Schlagsahne oder Milch
3 TL Curry
6 Scheibe/n Toastbrot
Putenschnitzel
6 Scheibe/n Käse (z. B. Gouda)
  Salz und Pfeffer
 evtl. Ananas
 evtl. Zwiebel(n)

Zubereitung

Das Backrohr auf Ober-/Unterhitze 200°C vorheizen. Mayonnaise, Schlagsahne und Curry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Putenfleisch ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen und dann beidseitig braten. Nebenbei die Toastscheiben toasten.

Den Toast mit dem Dip bestreichen, danach das Fleisch auf den Toast legen und je nach Geschmack mit Zwiebeln oder Ananas belegen. Danach eine Scheibe Käse darauf legen. Den Toast noch ca. 5 – 10 min. ins Backrohr schieben, um den Käse zu schmelzen.

Lecker schmeckt auch Thunfisch statt Putenfleisch. Dann mit Zwiebeln belegen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.09
Rezept-Statistiken: 8.879 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

DaGunMan Tellerwäscher


Mitglied seit 23.03.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

enelaacher Kaltmamsell sagt:  
21.02.2010 17:05
Hallo DaGunMan!
Hab das ganze mit Mango gemacht (hatte keine Ananas da) UND Zwiebeln und dann noch ein paar Pilze dazugeschnitten, die weg mussten.
Außerdem habe ich etwas "gevöllt" und die Menge auf nur 2 Toasts verteilt. Das ganze war dann mehr ein "Auflauf". Hab zwei Tage lang davon gegessen.
War suuuuuuper lecker!
Wirds mit Sicherheit öfter mal geben!
Grüßle enelacher

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FantaSie1988 Tellerwäscher sagt:  
21.03.2011 20:06
Also ich hab es gerade eben gemacht und schon aufgegessen! Fand es sehr lecker, leider hatte ich keine Mango oder Paprika zuHause daher mussten Zwiebeln und Pilze herhalten. Als Resteverwertung super geignet! Werde es sicherlich aber auch mal so wieder machen.

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Tim-Berit Tellerwäscher sagt:  
22.01.2012 17:52
Ich weiß nicht was ihr daran mögt
also ich mag es garnicht

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