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Curry - Puten - Toast

Toast mit Currydip und Putenfleisch

Zutaten

6 EL Mayonnaise
10 EL Schlagsahne oder Milch
3 TL Curry
6 Scheibe/n Toastbrot
Putenschnitzel
6 Scheibe/n Käse (z. B. Gouda)
  Salz und Pfeffer
 evtl. Ananas
 evtl. Zwiebel(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Backrohr auf Ober-/Unterhitze 200°C vorheizen. Mayonnaise, Schlagsahne und Curry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Putenfleisch ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen und dann beidseitig braten. Nebenbei die Toastscheiben toasten.

Den Toast mit dem Dip bestreichen, danach das Fleisch auf den Toast legen und je nach Geschmack mit Zwiebeln oder Ananas belegen. Danach eine Scheibe Käse darauf legen. Den Toast noch ca. 5 – 10 min. ins Backrohr schieben, um den Käse zu schmelzen.

Lecker schmeckt auch Thunfisch statt Putenfleisch. Dann mit Zwiebeln belegen.

Kommentare anderer Nutzer


enelaacher

21.02.2010 17:05 Uhr

Hallo DaGunMan!
Hab das ganze mit Mango gemacht (hatte keine Ananas da) UND Zwiebeln und dann noch ein paar Pilze dazugeschnitten, die weg mussten.
Außerdem habe ich etwas "gevöllt" und die Menge auf nur 2 Toasts verteilt. Das ganze war dann mehr ein "Auflauf". Hab zwei Tage lang davon gegessen.
War suuuuuuper lecker!
Wirds mit Sicherheit öfter mal geben!
Grüßle enelacher

FantaSie1988

21.03.2011 20:06 Uhr

Also ich hab es gerade eben gemacht und schon aufgegessen! Fand es sehr lecker, leider hatte ich keine Mango oder Paprika zuHause daher mussten Zwiebeln und Pilze herhalten. Als Resteverwertung super geignet! Werde es sicherlich aber auch mal so wieder machen.

Tim-Berit

22.01.2012 17:52 Uhr

Ich weiß nicht was ihr daran mögt
also ich mag es garnicht

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