Rhabarberkuchen Dorothee

Rhabarberkuchen mal anders

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

100 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Ei(er)
200 g Mehl
½ Pck. Backpulver
500 g Rhabarber

Zubereitung

Die Butter cremig rühren, Zucker, Vanillezucker und Salz unterrühren. Die Eier einzeln nacheinander unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.

Geschälten und gewürfelten Rhabarber unterheben. Bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.09
Rezept-Statistiken: 16.443 (0)* gelesen
48 (0)* gespeichert
738 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

lucky-x-angel Küchenjunge


Mitglied seit 23.03.2009
56 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

nagro77 Smutje sagt:  
08.09.2010 08:43
Hallo,

super leckeres Rezept!

LG

nagro77

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Camera  Küchenjunge sagt:  
07.07.2011 13:12
Hallo Dorothee,

das ist ein ganz tolles Rezept. Es ist unkompliziert und man kann so gut wie keine Fehler machen.

Bei mir war die Backzeit aber wesentlich kürzer. Ich habe ein eine Springform (26) genommen / Einschubhöhe Mitte / Umluft 180 Grad und nach 35 Minuten war der Kuchen fertig.

Genial, mache ich jetzt öfter!

Foto folgt in Kürze.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Lieblingstorten von Schwarzwälder Kirsch über Käsesahne bis Giotto-Torte
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Rhabarber in seiner schönsten Form genießen!
Mit originellen Leckereien rund um Fußball die Europameisterschaft genießen
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: