Rhabarberkuchen Dorothee
Rhabarberkuchen mal anders| 100 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 500 g | Rhabarber |
Zubereitung
Die Butter cremig rühren, Zucker, Vanillezucker und Salz unterrühren. Die Eier einzeln nacheinander unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.
Geschälten und gewürfelten Rhabarber unterheben. Bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
Geschälten und gewürfelten Rhabarber unterheben. Bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
07.07.2011 13:12
Hallo Dorothee,
das ist ein ganz tolles Rezept. Es ist unkompliziert und man kann so gut wie keine Fehler machen.
Bei mir war die Backzeit aber wesentlich kürzer. Ich habe ein eine Springform (26) genommen / Einschubhöhe Mitte / Umluft 180 Grad und nach 35 Minuten war der Kuchen fertig.
Genial, mache ich jetzt öfter!
Foto folgt in Kürze.
das ist ein ganz tolles Rezept. Es ist unkompliziert und man kann so gut wie keine Fehler machen.
Bei mir war die Backzeit aber wesentlich kürzer. Ich habe ein eine Springform (26) genommen / Einschubhöhe Mitte / Umluft 180 Grad und nach 35 Minuten war der Kuchen fertig.
Genial, mache ich jetzt öfter!
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super leckeres Rezept!
LG
nagro77
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