Frischkäse - Schinken - Kugel

Brotaufstrich fürs Partybuffet

Zutaten für Portionen

1 Bund Frühlingszwiebel(n)
200 g Schinken, roher
200 g Kochschinken
300 g Frischkäse, (Philadelphia natur)
200 g Frischkäse, (Philadelphia light)
50 g Käse, (Raspelkäse)

Zubereitung

Beide Schinkensorten in feine Würfelchen, die Frühlingszwiebeln in sehr feine Streifen schneiden. Frischkäse, Schinken und Frühlingszwiebeln gut miteinander vermischen, zu einer Kugel formen und diese in Raspelkäse wälzen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.06.09
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ampuria62 Kartoffelschäler


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