Frischkäse - Schinken - Kugel
Brotaufstrich fürs Partybuffet| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 200 g | Schinken, roher |
| 200 g | Kochschinken |
| 300 g | Frischkäse, (Philadelphia natur) |
| 200 g | Frischkäse, (Philadelphia light) |
| 50 g | Käse, (Raspelkäse) |
Zubereitung
Beide Schinkensorten in feine Würfelchen, die Frühlingszwiebeln in sehr feine Streifen schneiden. Frischkäse, Schinken und Frühlingszwiebeln gut miteinander vermischen, zu einer Kugel formen und diese in Raspelkäse wälzen.
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