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Linsensuppe mit Hackfleisch
Zutaten
| 1 Dose/n | Linsen |
| 500 g | Hackfleisch |
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 1 Würfel | Brühe |
| 250 g | Schinken (Katenschinken) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Bund | Suppengemüse |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
In einer separaten Pfanne das Hack anbraten und die Kartoffeln aufsetzen. In einem großen Topf den Schinken auslassen und die in Würfel geschnittene Zwiebel und das Suppengemüse mit anrösten, danach die Linsen reinschütten und den Brühwürfel mit hinein. Das Hack mit den Gewürzen kräftig abschmecken und dem Topf zufügen. Wenn die Kartoffeln weich sind, zerstampfen und in die Suppe geben, nochmals 10 min kochen lassen. Durch die
Kartoffeln wird die Suppe schön sämig, am besten schmeckt sie allerdings am nächsten Tag
Kartoffeln wird die Suppe schön sämig, am besten schmeckt sie allerdings am nächsten Tag
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Kommentare anderer Nutzer
klingt fein, werd ich übermorgen ausprobieren!!
LG haga
LG haga
Hmmm,....ich liebe Linsensuppe!!! Gab es zwar erst Vorgestern aber dieses Rezept hört sich ungemein lecker an!! Ist schon ausgedruckt!
Nun, Haga`s "übermorgen" ist lange her....................
Aber ich habe die Suppe gekocht....mit einer kleinen Änderung....ich habe die Kartoffeln in kleinen Würfelchen gelassen.
Sehr lecker !!!!
Aber ich habe die Suppe gekocht....mit einer kleinen Änderung....ich habe die Kartoffeln in kleinen Würfelchen gelassen.
Sehr lecker !!!!
Hab es gerade nach gekocht..muss schon sagen wirklich sehr sehr lecker!
Danke für das feine Rezept, schnell und einfach, aber schmeckt prima.
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hagazussa
28.09.2003 10:33 Uhr