Kleckskuchen

( Blechkuchen )

Zutaten für Portionen

Ei(er)
200 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
250 g Butter
250 g saure Sahne
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Puddingpulver, Vanille-
1 Pck. Rote Grütze
2 EL Kakaopulver
  Kuchenglasur

Zubereitung

Die ersten 7 Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in 3 gleiche Teile aufteilen.
1. Teil mit 1 Päckchen Vanillepudding vermenge.
2. Teil mit 1 Päckchen Roter Grütze vermengen.
3. Teil mit 2 El Kakao vermengen.
Dann gibt man jeweils einen Klecks von den 3 Teilen abwechselnd
auf das Backblech.
Den Kuchen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit Schokoguss überziehen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.06.09
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Verfasser:

bläcky Suppenkoch


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