Currybutter

ideal zum Grillen

Zutaten für Portionen

½ EL Mangochutney
4 TL Currypulver
½  Chilischote(n), rote
1 TL Ingwer
250 g Butter
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die weiche Butter in den Quick-Chef oder die Küchenmaschine geben. Die jeweiligen Zutaten hinzufügen und alles gut miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.06.09
Rezept-Statistiken: 2.173 (96)* gelesen
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Verfasser:

schmusemaus262001 Kartoffelschäler


Mitglied seit 01.03.2007
637 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Fipsfips Hendlgriller sagt:  
11.06.2009 13:36
Habe mir das Rezept gerade abgespeichert und werd es demnächst mal probieren....

Wie lange hält sich das denn wegen dem Chutney?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
12.06.2009 15:45
Ich hab mximal 3 Tage im Kühlschrank. Länger hab ich die Butter meistens sowieso nicht, weil wir die gleich immer verspeisen.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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