Hochzeitscreme
Landfrauenrezept| 4 | Eigelb |
| 100 g | Zucker, braun |
| 500 g | Mascarpone |
| 200 g | Sahne, geschlagene |
| 3 EL | Amaretto |
| 500 g | Beeren |
| 200 g | Makronen, (Amaretto-) |
| Zucker, braun |
Zubereitung
Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Mascarpone unterrühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben und kalt stellen.
Kurz vor dem Verzehr die Früchte, Creme und die Kekse einschichten - mit einer Schicht Creme abschließen. Dick mit braunem Zucker bestreuen.
Kurz vor dem Verzehr die Früchte, Creme und die Kekse einschichten - mit einer Schicht Creme abschließen. Dick mit braunem Zucker bestreuen.
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Henglein
Rama Cremefine
























