Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mit Mandarinen
| 2 | Nudeln, bunte |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 2 Dose/n | Champignons |
| 2 Gläser | Spargel |
| ½ Ring/e | Fleischwurst |
| 1 Becher | Fleisch - Salat |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3 Dose/n | Mandarine(n) |
| 6 EL | Mayonnaise |
| 2 | Tomate(n) |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Paprika, Spargel, Pilze, Fleischwurst und Zwiebeln klein schneiden und mit den Nudeln und dem Fleischsalat zusammen mengen. Von dem Spargelwasser ein klein wenig dazu geben. Abgetropfte Mandarinen dazu geben und auch hier wieder ein bisschen Flüssigkeit zu dem Salat geben. Dann würzen, mit Salz & Pfeffer, evtl. ein paar Kräutern (ich nehme immer noch etwas "Maggi" dazu, ist aber wohl nicht jedermann's Sache)
Mayo untermischen und auf den fertigen Salat die geachtelten Tomatenspalten legen. Möglichst etwas ziehen lassen.
Paprika, Spargel, Pilze, Fleischwurst und Zwiebeln klein schneiden und mit den Nudeln und dem Fleischsalat zusammen mengen. Von dem Spargelwasser ein klein wenig dazu geben. Abgetropfte Mandarinen dazu geben und auch hier wieder ein bisschen Flüssigkeit zu dem Salat geben. Dann würzen, mit Salz & Pfeffer, evtl. ein paar Kräutern (ich nehme immer noch etwas "Maggi" dazu, ist aber wohl nicht jedermann's Sache)
Mayo untermischen und auf den fertigen Salat die geachtelten Tomatenspalten legen. Möglichst etwas ziehen lassen.
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also bei den Zutaten soll es natürlich 2 Packungen Nudeln (a 500g.) heißen, nicht 2 Nudeln ;-)
Gruß
Claudia
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